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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

食の歴史 人類はこれまで何を食べてきたのか    

著者名 ジャック・アタリ/著   林 昌宏/訳
出版者 プレジデント社
出版年月 2020.3


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薬丸 岳
2016
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001460907
書誌種別 図書
著者名 ジャック・アタリ/著
著者名ヨミ ジャック アタリ
出版者 プレジデント社
出版年月 2020.3
ページ数 358,29p
大きさ 20cm
ISBN 4-8334-2361-8
分類記号 383.8
分類記号 383.8
書名 食の歴史 人類はこれまで何を食べてきたのか    
書名ヨミ ショク ノ レキシ 
副書名 人類はこれまで何を食べてきたのか
副書名ヨミ ジンルイ ワ コレマデ ナニ オ タベテ キタ ノカ
内容紹介 食の歴史と未来を知れば、政治、社会、テクノロジー、地政学、イデオロギー、文化、快楽等も一挙にわかる-。ヨーロッパを代表する知識人、ジャック・アタリが、人間の食のあり方に関する過去と未来を論じる。
著者紹介 1943年アルジェリア生まれ。フランス国立行政学院(ENA)卒業。フランソワ・ミッテラン大統領顧問などを歴任。著書に「新世界秩序」「21世紀の歴史」など。
件名1 食生活-歴史

(他の紹介)内容紹介 万引き事件を起こした少年は、得体の知れない女とひっそり暮らす無戸籍児童だった。憐れむべき存在かと思えた少年はしかし、刑事・夏目の捜査で予想外の相貌をみせる(「無縁」)。割り切れない事情が、時にやりきれない犯罪を生む現代。絶望がしのび寄る乾いた世の中に、わずかな希望のありかを探る傑作短編集。
(他の紹介)著者紹介 薬丸 岳
 1969年兵庫県明石市生まれ。駒澤大学高等学校卒業。2005年、『天使のナイフ』(講談社文庫)で第51回江戸川乱歩賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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