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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

好きになる栄養学 食生活の大切さを見直そう  好きになるシリーズ  

著者名 麻見 直美/著   塚原 典子/著
出版者 講談社
出版年月 2020.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180610388498.5/オ/1階図書室52B一般図書一般貸出在庫  
2 西岡5012978895498.5/オ/図書室6一般図書一般貸出在庫  
3 新琴似新川2213111855498/オ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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ドイツ-歴史-ナチス時代(1933〜1945) ナチズム ゲシュタポ

書誌詳細

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タイトルコード 1008001458759
書誌種別 図書
書名 好きになる栄養学 食生活の大切さを見直そう  好きになるシリーズ  
書名ヨミ スキ ニ ナル エイヨウガク 
著者名 麻見 直美/著
著者名ヨミ オミ ナオミ
著者名 塚原 典子/著
著者名ヨミ ツカハラ ノリコ
版表示 第3版
出版者 講談社
出版年月 2020.2
ページ数 10,245p
大きさ 21cm
分類記号 498.55
分類記号 498.55
ISBN 4-06-518280-2
内容紹介 献立作成から栄養素の相互関係、ライフステージ別食生活、スポーツ栄養まで、身近な話題とイラストで、生化学の知識がなくても栄養学が楽しく理解できる。日本人の食事摂取基準(2020年版)対応。
著者紹介 日本女子大学大学院人間生活学研究科人間発達学専攻修了。筑波大学体育系准教授。
件名 栄養
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 環境問題と人間社会はどう関わり合ってきたのか。江戸時代から現代まで、その変化をさまざまな事例を通して跡づけるとともに問題の根底に潜む、変わらない社会関係を浮き彫りにする。
(他の紹介)目次 序章 環境問題の社会史の視点
第1章 江戸時代の環境問題
第2章 殖産・軍事立国と公害・環境問題―明治開国から昭和戦前
第3章 戦後復興期の環境問題―モノ不足の時代
第4章 高度経済成長と大量消費の時代
第5章 環境運動と環境対策
第6章 地球環境問題とアジア地域・開発途上国の環境
第7章 地球環境問題と少数民族・先住民族
第8章 高度消費文明と溢れる廃棄物
終章 環境問題への視点と歴史的把握の関係


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