蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
戦争指揮官リンカーン アメリカ大統領の戦争 文春新書
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| 著者名 |
内田 義雄/著
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| 出版者 |
文藝春秋
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| 出版年月 |
2007.3 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0117328765 | 253/ウ/ | 1階新書 | 80 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006700403207 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
戦争指揮官リンカーン アメリカ大統領の戦争 文春新書 |
| 書名ヨミ |
センソウ シキカン リンカーン |
| 著者名 |
内田 義雄/著
|
| 著者名ヨミ |
ウチダ ヨシオ |
| 出版者 |
文藝春秋
|
| 出版年月 |
2007.3 |
| ページ数 |
305p |
| 大きさ |
18cm |
| 分類記号 |
253.06
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| 分類記号 |
253.06
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| ISBN |
4-16-660562-0 |
| 内容紹介 |
アメリカはなぜ戦争をするのか? 軍人に代わってリンカーン大統領が自らモールス電信を駆使して指揮した南北戦争こそ、アメリカの戦争の原型である。南北戦争によって刻まれたアメリカの戦争のDNAを探る。 |
| 著者紹介 |
1939年新潟県生まれ。東京大学文学部西洋史学科卒業。日本放送協会入社。主に国際報道番組の企画制作を担当した。大正大学非常勤講師。著書に「聖地ソロフキの悲劇」など。 |
| 件名 |
南北戦争(1861〜1865) |
| 個人件名 |
Lincoln Abraham |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
朝日新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
一生使えるお菓子作りのバイブル登場。 |
| (他の紹介)目次 |
スポンジ生地のお菓子 バター生地のお菓子 シュー生地のお菓子 タルト生地のお菓子 折り込みパイ生地のお菓子 クッキー生地のお菓子 メレンゲのお菓子 チョコレートのお菓子 チーズのお菓子 シンプルな焼き菓子 ひんやりデザート 基本のクリームとパーツ |
| (他の紹介)著者紹介 |
藤野 貴子 菓子研究家。フランス料理のシェフの父と、料理研究家の母の影響で幼いころからお菓子作りに興味を持つ。小学4年生のころには、父の店「カストール」で製菓の手伝いを始める。大学卒業後カストールを経て渡仏。老舗レストランでパティシエールを務める傍ら、フランス各地を巡り郷土菓子を学ぶ。帰国後「本場のフランス菓子」と「家庭のおやつ」の2つのアプローチでお菓子教室を主宰。また雑誌などでレシピを提供している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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