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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0181075789 | R519/カ/23 | 書庫6 | | 参考資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001102987 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
はじめてのオーケストラ |
| 書名ヨミ |
ハジメテ ノ オーケストラ |
| 著者名 |
佐渡 裕/原作
|
| 著者名ヨミ |
サド ユタカ |
| 著者名 |
はた こうしろう/絵 |
| 著者名ヨミ |
ハタ コウシロウ |
| 出版者 |
小学館
|
| 出版年月 |
2016.11 |
| ページ数 |
1冊(ページ付なし) |
| 大きさ |
31cm |
| 分類記号 |
E
|
| 分類記号 |
E
|
| ISBN |
4-09-726671-6 |
| 内容紹介 |
今日はみーちゃんが初めてオーケストラを聴きに行く日。みーちゃんのパパは指揮者です。「1年生になったらコンサートに招待するよ」といわれ、楽しみにしていたのです。新しいシフォンのドレスを着て会場に向かうと…。 |
| 著者紹介 |
1961年京都府生まれ。指揮者。オーストリアのトーンキュンストラー管弦楽団音楽監督。 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
朝日新聞 産経新聞 毎日新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
一生使えるお菓子作りのバイブル登場。 |
| (他の紹介)目次 |
スポンジ生地のお菓子 バター生地のお菓子 シュー生地のお菓子 タルト生地のお菓子 折り込みパイ生地のお菓子 クッキー生地のお菓子 メレンゲのお菓子 チョコレートのお菓子 チーズのお菓子 シンプルな焼き菓子 ひんやりデザート 基本のクリームとパーツ |
| (他の紹介)著者紹介 |
藤野 貴子 菓子研究家。フランス料理のシェフの父と、料理研究家の母の影響で幼いころからお菓子作りに興味を持つ。小学4年生のころには、父の店「カストール」で製菓の手伝いを始める。大学卒業後カストールを経て渡仏。老舗レストランでパティシエールを務める傍ら、フランス各地を巡り郷土菓子を学ぶ。帰国後「本場のフランス菓子」と「家庭のおやつ」の2つのアプローチでお菓子教室を主宰。また雑誌などでレシピを提供している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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