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書誌情報

書名

味わうスープ 7つのメイン素材別・ごちそうスープ46    

著者名 松田 美智子/著
出版者 河出書房新社
出版年月 2009.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 太平百合原2413020013596/マ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 3313020301596/マ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 厚別南8313025713596/マ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 藤野6213015669596/マ/図書室一般図書一般貸出在庫  
5 はちけん7410245034596/マ/図書室一般図書一般貸出在庫  
6 新発寒9213015531596/マ/大型本一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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松田 美智子
2009
507.6 507.6
発明 技術開発

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000201529
書誌種別 図書
書名 味わうスープ 7つのメイン素材別・ごちそうスープ46    
書名ヨミ アジワウ スープ 
著者名 松田 美智子/著
著者名ヨミ マツダ ミチコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2009.9
ページ数 79p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-309-28180-3
内容紹介 シンプルに、体にいい素材がたっぷりとれて、食材のうまみも愉しめる。手早く作れて、じっくり味わえる46のごちそうスープのレシピを、7つのメイン素材別に紹介します。
件名 スープ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 デジタル工作機械を用いて地域でのものづくりを促進させてきた工房、Fab Lab(ファブラボ)。その誕生から約20年の歩みをまとめた決定版。ソーシャル・イノベーションや“ファブシティ”構想など、次の一歩へ進むための土台となる一冊。どうやってラボをつくる?どんなプロジェクトができる?持続可能なラボにするには?ラボ同士のネットワークをどう築く?世界中に広がるファブラボの取り組みの中から、17カ国・27のプロジェクトを紹介。
(他の紹介)目次 0 はじめに
1 ファブラボの歴史―その発祥と目的、展開、そして今後の方向性
2 ファブラボのなかみ―利用可能なテクノロジー、ツール、素材
3 ファブラボの意義―その哲学、基本目的、それぞれの目的
4 ファブラボのビジネス面―ラボの開設と維持、そして財政支援
5 創造のプロセス―ファブラボ・アムステルダムのプロジェクトから
6 ファブギャラリー―各地のファブラボのプロジェクト
7 パイオニアたち―ローカルなコミュニティのグローバルなコンセプト
8 付録


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