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書誌情報

書名

日本一わかりやすい宇宙ビジネス ネクストフロンティアを切り拓く人びと    

著者名 中村 尚樹/著
出版者 プレジデント社
出版年月 2024.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 苗穂・本町3410046407J28/ガ/図書室児童書一般貸出在庫  
2 新発寒9210291242J28/ガ/図書室児童書一般貸出貸出中  ×

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樋口 清之 伊東 章夫
2020
食生活 料理(ポリネシア) タヒチ島

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001861805
書誌種別 図書
書名 日本一わかりやすい宇宙ビジネス ネクストフロンティアを切り拓く人びと    
書名ヨミ ニホンイチ ワカリヤスイ ウチュウ ビジネス 
著者名 中村 尚樹/著
著者名ヨミ ナカムラ ヒサキ
出版者 プレジデント社
出版年月 2024.6
ページ数 389p
大きさ 21cm
分類記号 538.9
分類記号 538.9
ISBN 4-8334-2537-7
内容紹介 宇宙ビジネスの最前線で活躍する人びとに、元NHK記者がインタビュー。宇宙にかける熱い思いをひもときつつ、衛星ビジネスから宇宙法まで、宇宙ビジネスの“今”を紹介する。『ニューモデルマガジンX』連載を書籍化。
著者紹介 鳥取市生まれ。九州大学法学部卒。ジャーナリスト。法政大学社会学部非常勤講師。元NHK記者。著書に「最先端の研究者に聞く日本一わかりやすい2050の未来技術」など。
件名 宇宙開発、航空・宇宙産業
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 世界各国の家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られないような料理道具などから、その国の文化や自然背景などがわかり、世界を見る新たな視点が養われます。その国の代表的な料理のレシピを紹介しており、実際につくることができます。
(他の紹介)目次 一日の始まりは早いのです
家の周りには食べ物がいっぱいあります
晩ごはんは時間をかけて
台所の様子を覗いてみると
大昔、東南アジアから人が渡ってきました
作物をそれぞれにあった土地に植えました
ヨーロッパ人がやってきて生活が変わりました
買い物に行きましょう
一週間の料理です
特別な日につくる伝統料理があります
楽しく食べるのがマナーです
食事は一年中あまり変化がありません
遠く離れているのに食事は似ています
ポリネシアのごはんをつくってみましょう
もう少しポリネシアのごはんの話
(他の紹介)著者紹介 銀城 康子
 1956年、青森県生まれ。管理栄養士。2年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、フランス各地の日常食調査を行なう。帰国後も、非常勤講師や執筆活動をしながら、世界各地の日常食調査を続けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
フェノ,マルタン
 1974年生まれ。フランス、トゥールーズ出身。イラストレーター。広告イラスト、アニメーション、キャラクターデザインなどを幅広く手掛ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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