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書名

南北朝動乱と王権　　　教養の日本史　　

著者名 伊藤 喜良／著
出版者 東京堂出版
出版年月 1997.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 ちえりあ7900083804210/ｲ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1001001024066
書誌種別 図書
書名 南北朝動乱と王権　　　教養の日本史　　
書名ヨミ ナンボクチョウ ドウラン ト オウケン　
著者名 伊藤 喜良／著
著者名ヨミ イトウ キヨシ
出版者 東京堂出版
出版年月 1997.7
ページ数 286p
大きさ 19cm
分類記号 210.45
分類記号 210.45
ISBN 4-490-20318-7
内容紹介 幕府と朝廷という2つの政府が繰り広げる、支配と協調と争い。国家はひとつでありながらも、政権が2つという変則的状況は続き、公武の両政権は、決して一体化しなかった。南北朝動乱期の政治史。
著者紹介 1944年長野県生まれ。東北大学大学院文学研究科博士課程修了。現在、福島大学行政社会学部教授。著書に「南北朝の動乱」「日本中世の王権と権威」などがある。
件名 日本-歴史-南北朝時代
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 世界各国の家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られないような料理道具などから、その国の文化や自然背景などがわかり、世界を見る新たな視点が養われます。その国の代表的な料理のレシピを紹介しており、実際につくることができます。
(他の紹介)目次 一日の始まりは早いのです
家の周りには食べ物がいっぱいあります
晩ごはんは時間をかけて
台所の様子を覗いてみると
大昔、東南アジアから人が渡ってきました
作物をそれぞれにあった土地に植えました
ヨーロッパ人がやってきて生活が変わりました
買い物に行きましょう
一週間の料理です
特別な日につくる伝統料理があります
楽しく食べるのがマナーです
食事は一年中あまり変化がありません
遠く離れているのに食事は似ています
ポリネシアのごはんをつくってみましょう
もう少しポリネシアのごはんの話
(他の紹介)著者紹介 銀城 康子
　１９５６年、青森県生まれ。管理栄養士。２年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、フランス各地の日常食調査を行なう。帰国後も、非常勤講師や執筆活動をしながら、世界各地の日常食調査を続けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
フェノ，マルタン
　１９７４年生まれ。フランス、トゥールーズ出身。イラストレーター。広告イラスト、アニメーション、キャラクターデザインなどを幅広く手掛ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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