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書名

美味しいサンマはなぜ消えたのか?   文春新書  

著者名 川本 大吾/著
出版者 文藝春秋
出版年月 2023.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181161795662.1/カ/1階新書81一般図書一般貸出在庫  
2 藤野6213196782662/カ/新書一般図書一般貸出在庫  
3 図書情報館1310661580662.1/カ/2階図書室WORK-490一般図書貸出禁止在庫   ×

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2023
918.68 918.68

書誌詳細

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タイトルコード 1008001819374
書誌種別 図書
書名 美味しいサンマはなぜ消えたのか?   文春新書  
書名ヨミ オイシイ サンマ ワ ナゼ キエタ ノカ 
著者名 川本 大吾/著
著者名ヨミ カワモト ダイゴ
出版者 文藝春秋
出版年月 2023.12
ページ数 191p
大きさ 18cm
分類記号 662.1
分類記号 662.1
ISBN 4-16-661437-0
内容紹介 冷凍技術が発達し、スーパーなどでは輸入魚が幅を利かせ、中国による乱獲なども重なり「日本の地魚」は消えつつある。深刻な状況に置かれている日本の漁業・水産業の現状を説明し、魚大国・ニッポン復活への戦略を考察する。
著者紹介 東京都生まれ。専修大学卒業。時事通信社水産部長。著書に「ザ・築地」など。
件名 水産業-日本
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 4次元の世界というと、多くの人びとの心には、前後左右上下の3方向に動くことのできる3次元の空間に時間の流れや精神の広がりが加わった、かたちのはっきりしない世界が浮かぶようである。ところがその世界を、かたちにあふれた4方向に広がる空間になっていると考えることもできるというと、だれでも、それなら絶対にそのかたちを見たり触ったりしてみたい、と思うに違いない。残念ながら3次元人にはそれは絶対にできない。できるのは4次元のかたちの影を見たり触ったりするだけである。本百科では、その影について、文字や数字でなく図や模型を使って見たり触ったりしてみようとする。じつはそのような努力は、人類の文化史が始まったころからあった。それでまず「歴史篇」でそのような過去を振り返ったあと、「図形篇」で現在知られている4次元図形の概要を総覧し、そのあと「風物篇」で近い未来に見られるかも知れない4次元の風景を空想してみる。
(他の紹介)目次 1 歴史篇(18世紀以前
19世紀 ほか)
2 図形篇(4次元空間
4次元図形 ほか)
3 風物篇(4次元風物の誕生
4次元の人工界 ほか)
付録 4次元設計室(正投影
基礎的な図形 ほか)


内容細目表

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