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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180991598 | 498.5/ウ/ | 1階図書室 | 52B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
図書情報館 | 1310566805 | 498.5/ウ/ | 2階図書室 | LIFE-259 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001702132 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
栄養素の通になる 食品成分最新ガイド |
| 書名ヨミ |
エイヨウソ ノ ツウ ニ ナル |
| 著者名 |
上西 一弘/著
|
| 著者名ヨミ |
ウエニシ カズヒロ |
| 版表示 |
第5版 |
| 出版者 |
女子栄養大学出版部
|
| 出版年月 |
2022.8 |
| ページ数 |
263p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
498.55
|
| 分類記号 |
498.55
|
| ISBN |
4-7895-0927-5 |
| 内容紹介 |
栄養素の基本的な知識から、さらに通になるための情報やデータまでをまとめたバイブル。知っておくと楽しいネタも満載。「日本人の食事摂取基準2020年版」「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に対応した第5版。 |
| 著者紹介 |
徳島大学大学院栄養学研究科修士課程修了。女子栄養大学栄養生理学研究室教授。専門は栄養生理学。骨粗鬆症の予防と治療ガイドライン作成委員会委員。 |
| 件名 |
栄養 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ル=グウィン生前最後のエッセイ集。ファンタジーの法則、ユートピアとディストピア、ホメロス論から、内なる子ども、植物の感受性、罵り言葉、愛猫パード、朝食の半熟卵まで。“ゲド戦記”など数多の傑作を遺した巨匠の繊細かつ大胆で機知に富んだ思考。2018年ヒューゴー賞(関連書籍部門)受賞。 |
| (他の紹介)目次 |
第1部 八十歳を過ぎること(余暇には何を 弱虫の逆襲 ほか) 第2部 文学の問題(ウッジュー・プリーズ・ふぁっきんぐ・ストップ? 読者からの質問 ほか) 第3部 世の中を理解しようとすること(兄弟たちの一団、姉妹たちの川 エクソシスト ほか) 第4部 報酬(巡る星々、取り囲む海 リハーサル ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
ル=グウィン,アーシュラ・K. 1929年カリフォルニア州生まれ。オレゴン州ポートランドで長く暮らす。コロンビア大学などで、ルネサンス期のフランス文学・イタリア文学を専攻。1969年に長篇『闇の左手』でヒューゴー、ネビュラ両賞を受賞し、高い評価を得る。代表作に“ゲド戦記”シリーズなどがある。2018年没(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 谷垣 暁美 1988年から翻訳に従事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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