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書誌情報
| 書名 |
カルピスをつくった男 三島海雲 小学館文庫
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| 著者名 |
山川 徹/著
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| 出版者 |
小学館
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| 出版年月 |
2022.1 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001645385 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
カルピスをつくった男 三島海雲 小学館文庫 |
| 書名ヨミ |
カルピス オ ツクッタ オトコ ミシマ カイウン |
| 著者名 |
山川 徹/著
|
| 著者名ヨミ |
ヤマカワ トオル |
| 出版者 |
小学館
|
| 出版年月 |
2022.1 |
| ページ数 |
381p |
| 大きさ |
16cm |
| 分類記号 |
289.1
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| 分類記号 |
289.1
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| ISBN |
4-09-407109-2 |
| 内容紹介 |
行商としてモンゴル高原を行き来していた三島海雲は、遊牧民から振る舞われた乳製品の未知なる味に心が躍り、やがてその感動は海を渡る-。日本初の乳酸菌飲料カルピスの生みの親の知られざる生涯を辿る。 |
| 個人件名 |
三島 海雲 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
朝日新聞 |
内容細目表
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