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書名

すがたをかえるたべものしゃしんえほん　　2　　みそができるまで　

著者名 宮崎 祥子／構成・文 　 白松 清之／写真
出版者 岩崎書店
出版年月 2013.12

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2 栄3311995751J61/ﾐ/2図書室児童書一般貸出在庫　  ○
3 厚別南8313231717J61/ﾐ/2図書室児童書一般貸出貸出中  ×
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000737124
書誌種別 図書
書名 すがたをかえるたべものしゃしんえほん　　2　　みそができるまで　
書名ヨミ スガタ オ カエル タベモノ シャシン エホン　
著者名 宮崎 祥子／構成・文
著者名ヨミ ミヤザキ ショウコ
著者名 白松 清之／写真
著者名ヨミ シラマツ キヨユキ
出版者 岩崎書店
出版年月 2013.12
ページ数 33p
大きさ 29cm
分類記号 619
分類記号 619
ISBN 4-265-08322-0
内容紹介 身近な食べ物がどうやってできるのか、材料からの変化を、写真とたのしい言葉で追いかける絵本。2は、大豆に米こうじをまぜて発酵させ、米みそができるまでを紹介する。
著者紹介 茨城県生まれ。子どもが読むものを軸に活動するライター。著書に「「センスのいい子」の育て方」など。
件名 農産製造
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 クリニック経営は、机上のプラン通りにいかないのが当たり前の世界。事業計画の甘さ、想定患者数と現実の乖離、診療報酬の変化、疾病構造の変化、競合クリニックの開設、スタッフの雇用問題、資金繰りの悪化―等々、様々なアクシデントやトラブルが生じる。それが“現実”である。本書では、これまで３０年間で２００以上のクリニックを経営改善に導いてきたプロフェッショナルの“リアルな経験知と実践的ノウハウ”を、経営改善のための“３００の鉄則”として凝縮している。凡百の経営入門書や経営セミナーでは解決できない問題を解決する“切り札”となる１冊。
(他の紹介)目次 第１章　なぜ、お金を残さないといけないのか？
第２章　３０年のコンサル経験から見たクリニック経営の成功条件
第３章　「３年で黒字化」に欠かせない、強力なサポーターの役割
第４章　心身もお金も消耗する、スタッフ問題
第５章　せっかく築き上げたクリニックを、この先どうするか？―承継
エピローグ　それでも、やっぱりクリニック経営は面白い！！
(他の紹介)著者紹介 原田 宗記
　株式会社宗和メディカルオフィス代表取締役。１９９６年４月、事務長代行を基本とし、医療機関専門の現場での実務を中心としたコンサルティング会社を設立。これまでに医療機関、介護施設の運営や開業（継承）支援など１００件以上を手掛けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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