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書誌情報

書名

せみと蓮の花・昨日の恥 坪田譲治作品集  講談社文芸文庫  

著者名 坪田 譲治/[著]
出版者 講談社
出版年月 2003.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116233776913.6/ツボ/書庫文庫一般図書一般貸出在庫   ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1006300028768
書誌種別 図書
書名 せみと蓮の花・昨日の恥 坪田譲治作品集  講談社文芸文庫  
書名ヨミ セミ ト ハス ノ ハナ 
著者名 坪田 譲治/[著]
著者名ヨミ ツボタ ジョウジ
出版者 講談社
出版年月 2003.4
ページ数 275p
大きさ 16cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-06-198329-6
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1 はじめてのチョコフラワー(木の実
ミモザ
きんもくせい ほか)
2 基本のチョコフラワー(アップルブロッサム
ばら)
3 いろんな花をモチーフにしたチョコフラワー(デイジー
アネモネ
忘れな草 ほか)
(他の紹介)著者紹介 黒尾 真弓
 FCAJフードコーディネーター3級、調理師免許取得。埼玉県生まれで、現在は韓国在住。2011年、イギリスで出会った韓国人の夫と結婚。韓国でアンフラワーケーキ、ソイフラワーキャンドルを学び、2016年からpot_tissier(パッティシエ)という名前(現在はネット上のハンドルネーム)で教室を始め、2018年からフラワーケーキ教室「More Flower Cake Lab.」を主宰。2019年チョコフラワーを独自に開発し、韓国ソウル教室、日本さいたま教室でレッスンを始める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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