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蔵書情報

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所蔵数 11 在庫数 9 予約数 0

書誌情報

書名

おひめさまキャンプにいく　　　学年別こどもおはなし劇場　　

著者名 まだらめ 三保／さく 　 国井 節／え
出版者 ポプラ社
出版年月 1992.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0115377590J913/ﾏﾀﾞ/書庫２児童書一般貸出在庫　  ○
2 元町3012194290J913/ﾏ/図書室J8b児童書一般貸出在庫　  ○
3 厚別8012269398J913/ﾏ/図書室34,35児童書一般貸出在庫　  ○
4 西岡5011589297J913/ﾏ/図書室J11児童書一般貸出貸出中  ×
5 中央区民1112192867J913/ﾏ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○
6 北区民2113069559J913/ﾏ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○
7 東区民3112227404J913/ﾏ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○
8 白石区民4112183696J913/ﾏ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○
9 豊平区民5112166961J913/ﾏ/図書室児童書一般貸出貸出中  ×
10 南区民6112389504J913/ﾏ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○
11 藤野6210128556J913/ﾏ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1001000688733
書誌種別 図書
書名 おひめさまキャンプにいく　　　学年別こどもおはなし劇場　　
書名ヨミ オヒメサマ キャンプ ニ イク　
著者名 まだらめ 三保／さく
著者名ヨミ マダラメ ミホ
著者名 国井 節／え
著者名ヨミ クニイ セツ
出版者 ポプラ社
出版年月 1992.5
ページ数 84p
大きさ 22cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-591-04110-7
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 悠久の歴史を持ち、精緻で多彩な中華の飲食文化は、世界でも高い名声を得ている。本書は書籍に残された話や言い伝えに沿って、名料理の生まれたきっかけ、材料、歴史背景などを紹介、中国伝統の飲食文化の魅力を伝える。
(他の紹介)目次 第１章　名菜「東西南北名菜千秋」中国各地の名物料理とその逸話（徐珂と「八大料理」
鄭板橋と「濰坊朝天鍋」　ほか）
第２章　食材「七滋八味食材為先」多彩な味作りは食材選びから（李蓮英と「猪脬」
始皇帝と「泡菜」　ほか）
第３章　小吃「官礼嘉湖小吃應時」軽食は官礼と季節に合わせて（呉曾と「点心」
東方朔と「元宵」　ほか）
第４章　酒茶「品味飲趣酒茶莫属」飲む楽しみは酒と茶にあり（杜康と「酒文化」
李白と「黄酒」　ほか）
第５章　雑録「勝友高朋雑薈見長」優れた友らの食文化への貢献（阮元と「満漢全席」
譚宗浚と「高湯」　ほか）


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