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書誌情報

書名

どきどきキッチンサーカス   幼児絵本シリーズ  

著者名 石津 ちひろ/文   山村 浩二/絵
出版者 福音館書店
出版年月 2022.10


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181001397J/ド/絵本3A絵本一般貸出貸出中  ×
2 山の手7013325464J/ド/児童展示4J05a絵本貸出禁止在庫   ×
3 ふしこ3213273588J/ド/図書室絵本一般貸出在庫  
4 厚別西8213169843J/ド/図書室絵本一般貸出在庫  
5 絵本図書館1010277810J/ド/絵本A01絵本一般貸出在庫  
6 絵本図書館1010278362J/ド/絵本A01絵本一般貸出在庫  
7 絵本図書館1010301735J/ド/絵本A01絵本一般貸出在庫  

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イーニッド・ブライトン 河合 祥一郎
1985
292.58 292.58
ヒマラヤ 登山-歴史

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001714366
書誌種別 図書
書名 どきどきキッチンサーカス   幼児絵本シリーズ  
書名ヨミ ドキドキ キッチン サーカス 
著者名 石津 ちひろ/文
著者名ヨミ イシズ チヒロ
著者名 山村 浩二/絵
著者名ヨミ ヤマムラ コウジ
出版者 福音館書店
出版年月 2022.10
ページ数 [24p]
大きさ 22cm
分類記号 E
分類記号 E
ISBN 4-8340-8680-5
内容紹介 「おたまのたまのりとまらない」「たわしがわになりわなげする」「へらがふらふらフラダンス」「さらがさらりとちゅうがえり」…。台所用品たちのサーカスを描いた、愉快な言葉遊び絵本。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 悠久の歴史を持ち、精緻で多彩な中華の飲食文化は、世界でも高い名声を得ている。本書は書籍に残された話や言い伝えに沿って、名料理の生まれたきっかけ、材料、歴史背景などを紹介、中国伝統の飲食文化の魅力を伝える。
(他の紹介)目次 第1章 名菜「東西南北名菜千秋」中国各地の名物料理とその逸話(徐珂と「八大料理」
鄭板橋と「濰坊朝天鍋」 ほか)
第2章 食材「七滋八味食材為先」多彩な味作りは食材選びから(李蓮英と「猪脬」
始皇帝と「泡菜」 ほか)
第3章 小吃「官礼嘉湖小吃應時」軽食は官礼と季節に合わせて(呉曾と「点心」
東方朔と「元宵」 ほか)
第4章 酒茶「品味飲趣酒茶莫属」飲む楽しみは酒と茶にあり(杜康と「酒文化」
李白と「黄酒」 ほか)
第5章 雑録「勝友高朋雑薈見長」優れた友らの食文化への貢献(阮元と「満漢全席」
譚宗浚と「高湯」 ほか)


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