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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0119766566 | 538.9/タ/ | 1階図書室 | 49A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
山の手 | 7012904889 | 538/タ/ | 図書室 | 04a | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000993412 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
宇宙食 人間は宇宙で何を食べてきたのか 共立スマートセレクション |
| 書名ヨミ |
ウチュウショク |
| 著者名 |
田島 眞/著
|
| 著者名ヨミ |
タジマ マコト |
| 著者名 |
西成 勝好/コーディネーター |
| 著者名ヨミ |
ニシナリ カツヨシ |
| 出版者 |
共立出版
|
| 出版年月 |
2015.11 |
| ページ数 |
3,115p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
538.97
|
| 分類記号 |
538.97
|
| ISBN |
4-320-00902-8 |
| 内容紹介 |
宇宙日本食の開発から10年。その開発の歴史は、日本ならではの特徴がある。宇宙食の歴史から、NASAアポロ計画で導入された食品加工技術、現在の宇宙食、未来の宇宙食まで、専門知識がなくともわかるように解説する。 |
| 著者紹介 |
東京大学大学院農学研究科博士課程修了。農学博士。実践女子大学名誉教授・学長。 |
| 件名 |
宇宙開発、食品 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
時代も場所も遠く離れた王や王妃の生き方は、何故に私たちに刺さるのか?同性愛者ゆえに世継ぎ問題で悩んだルートヴィヒ二世。三百年も続いた大王朝の終焉を目にしなければならなかったアレクサンドル三世妃マリア。決死の亡命劇が滑稽にさえ見えるカルロス四世。愛した男のために幽閉されたカロリーネ・マティルデ。名画や写真を手掛かりに、王族たちの光と影を紐解く、歴史読物第二弾! |
| (他の紹介)目次 |
第1章 ルートヴィヒ二世 第2章 アレクサンドル三世妃マリア 第3章 カルロス四世 第4章 カロリーネ・マティルデ |
内容細目表
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