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所蔵数 24 在庫数 20 予約数 0

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書名

お勝手のあん　　1　ハルキ文庫　　

著者名 柴田 よしき／著
出版者 角川春樹事務所
出版年月 2019.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013386707913.6/ｼﾊﾞ/1図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 元町3013211507913.6/ｼﾊﾞ/図書室9A一般図書一般貸出在庫　  ○
3 東札幌4013495801913.6/ｼﾊﾞ/1文庫17一般図書一般貸出貸出中  ×
4 厚別8013218659913.6/ｼﾊﾞ/1文庫２19一般図書一般貸出貸出中  ×
5 清田5514023471913.6/ｼﾊﾞ/1文庫22,23一般図書一般貸出在庫　  ○
6 澄川6013142663913.6/ｼﾊﾞ/1文庫25一般図書一般貸出貸出中  ×
7 山の手7013232272913.6/ｼﾊﾞ/1文庫50一般図書一般貸出在庫　  ○
8 中央区民1113254286913/ｼ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
9 東区民3112737204913/ｼ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
10 白石区民4113365037913/ｼ/1文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
11 西区民7113168392913/ｼ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
12 新琴似新川2213140052913/ｼ/1文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
13 ふしこ3213305943913/ｼ/1文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
14 栄3311983542913/ｼ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
15 白石東4212009163913/ｼ/1文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
16 菊水元町4313101422913/ｼ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
17 厚別南8313304399913/ｼ/1文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
18 東月寒5213096935913/ｼ/1文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
19 藤野6213216333913/ｼ/1文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
20 もいわ6311892753913/ｼ/1文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
21 西野7213059426913/ｼ/1文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
22 はっさむ7313141900913/ｼ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
23 はちけん7410372465913/ｼ/1文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
24 星置9311974241913/ｼ/1文庫一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000734880
書誌種別 図書
書名 サルビア給食室ワタナベマキの無水鍋料理　　　　　
書名ヨミ サルビア キュウショクシツ ワタナベ マキ ノ ムスイナベ リョウリ　
著者名 ワタナベ マキ／著
著者名ヨミ ワタナベ マキ
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年月 2013.11
ページ数 111p
大きさ 25cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-86506-038-6
内容紹介 水分が少なくても上手く調理ができる無水鍋なら、素材の栄養や味がそこなわれず、ぼやけた味になりません。ご飯がすすむ肉や魚の主菜から、副菜、ご飯ものと麵もの、粉もの、甘いものまで、無水鍋料理のレシピを紹介します。
著者紹介 料理家。日々の食事を大事にしたいという思いから「サルビア給食室」を立ち上げる。著書に「サルビア給食室のきちんと朝ごはん」「サルビア給食室旬のおいしい野菜を丸ごと食べきるレシピ」他。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 品川宿の老舗宿屋「紅屋」を営む吉次郎は、二年ぶりの長旅から、見知らぬ女童を連れ帰ってきた。吉次郎は、女童・おやすの類まれな嗅覚の才に気づき、「紅屋」のお勝手女中見習いとして引き取ることに―。拾って貰った幸運をかみしめ、ゆるされるなら一生ここにいたいと、懸命に働くおやす。研究熱心な料理人・政一と、厳しくとも優しい女中頭・おしげのもと、年下の奉公人・勘平、「百足屋」のお嬢さま・お小夜とともに日々を過ごすなかで、人間として、女性として、料理人として成長していく。柴田よしき、初の時代小説シリーズ第一弾！


内容細目表

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