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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
藤野 | 6213207548 | 596/オ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001921379 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
生涯現役!引き算レシピ 材料と手間を最小限に一生続くおいしい習慣 |
| 書名ヨミ |
ショウガイ ゲンエキ ヒキザン レシピ |
| 著者名 |
荻野 恭子/著
|
| 著者名ヨミ |
オギノ キョウコ |
| 出版者 |
女子栄養大学出版部
|
| 出版年月 |
2025.2 |
| ページ数 |
111p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-7895-4510-5 |
| 内容紹介 |
料理は脳を刺激します。毎日作って生涯現役をめざしましょう! 定番のおかず、ボリューム満点の野菜メニューなど、長年料理を研究してきた著者だからこそできた、3つの主材料、3ステップで作る料理のレシピを紹介します。 |
| 著者紹介 |
料理研究家、栄養士。著書に「103歳の食卓」「60歳からのおいしい完全食」など。 |
| 件名 |
料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
研究機関、種苗会社から発表された野菜の新品種を紹介。本文は銘柄と品種名、育成者名、育成過程や特徴を記載、巻末には第1巻−20巻までの総目録を掲載。 |
| (他の紹介)目次 |
スイカ スイカ台木 キュウリ カボチャ台木 カボチャ ズッキーニ メロン トマト トマト台木 ナス ピーマン(シシトウ) トウガラシ ピーマン台木 ホオヅキ スイートコーン イチゴ インゲン エダマメ エンドウ(莢) キャベツ カリフラワー ブロッコリー ハクサイ コマツナ チンゲンザイ ホウレンソウ レタス キク その他ナ類 ダイコン カブ ニンジン ネギ・ワケギ タマネギ ニラ ヤマイモ ジャガイモ サツマイモ レンコン ワサビ 「蔬菜の新品種」創刊60年特別企画 野菜品種開発60年の歩み(スイカ キュウリ カボチャ メロン トマト ナス イチゴ キャベツ ハクサイ ダイコン ネギ・ワケギ タマネギ・ホウレンソウ) |
内容細目表
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