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書誌情報

書名

海外文学賞事典     

著者名 日外アソシエーツ株式会社/編集
出版者 日外アソシエーツ
出版年月 2016.4


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1 中央図書館0119933356R902/カ/2階図書室131参考資料貸出禁止在庫   ×
2 東札幌4013044385R902/カ/図書室2参考資料貸出禁止在庫   ×

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2022
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発酵 微生物

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001045161
書誌種別 図書
書名 海外文学賞事典     
書名ヨミ カイガイ ブンガクショウ ジテン 
著者名 日外アソシエーツ株式会社/編集
著者名ヨミ ニチガイ アソシエーツ カブシキ ガイシャ
出版者 日外アソシエーツ
出版年月 2016.4
ページ数 8,627p
大きさ 21cm
分類記号 902.05
分類記号 902.05
ISBN 4-8169-2594-8
内容紹介 小説や短編集、ミステリー・SF等の各ジャンル、児童文学など、海外で主催されている文学賞55賞の概要と、2016年2月までの受賞情報を収録。ノーベル賞およびピュリッツアー賞については文学分野のみを掲載。
件名 文学賞、作家
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 発酵食品、日本酒&焼酎、創薬、化粧品、農業、環境の未来は「微生物」が握っている!
(他の紹介)目次 第1章 ますます進歩する発酵技術
第2章 「菌」の活躍で酒は生み出された
第3章 どんどん広がっていく焼酎の世界
第4章 薬や化粧品の素となる菌の活躍
第5章 農業現場で力を発揮する微生物
第6章 腸活・育菌で健康長寿を実現
第7章 私たちは菌とともに生きている
(他の紹介)著者紹介 今野 宏
 1956年秋田県生まれ。株式会社秋田今野商店代表取締役社長。日本農芸化学会東北支部参与。日本生物工学会北日本支部委員。全国種麹組合理事長。秋田栄養短期大学客員教授。1980年東京農業大学農芸化学科卒業。農学博士。オランダ・デルフルト工科大学微生物研究所留学(1983〜86)。株式会社真菌類機能開発研究所研究部長(1994〜2000)。日本菌学会理事。秋田大学理工学部生命科学科非常勤講師を歴任。特許庁長官賞(2010、2017)。糸状菌遺伝子研究会技術賞受賞(2014)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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