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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
新発寒 | 9213112494 | 596/ア/ | 大型本 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001680668 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
エスニック料理。屋台飯もスパイスカレーも |
| 書名ヨミ |
エスニック リョウリ ヤタイメシ モ スパイス カレー モ |
| 著者名 |
アベ クミコ/著
|
| 著者名ヨミ |
アベ クミコ |
| 出版者 |
成美堂出版
|
| 出版年月 |
2022.6 |
| ページ数 |
111p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.22
|
| 分類記号 |
596.22
|
| ISBN |
4-415-33114-0 |
| 内容紹介 |
バイン・ミー、揚げピーナッツ、肉骨茶、ラクサ、ダルカレー…。台湾、ベトナム、タイ、スリランカなど、現地の市場や台所で食べたおいしい料理の記憶を掘り起こし、屋台飯、食堂のおかず、カレーなどのレシピを紹介する。 |
| 著者紹介 |
料理人。タイでのホームステイ、おかず屋台やレストランなど国内外でタイ料理を学び、ケータリングや出張料理などを手がける。2018年、東京・東中野で「DDD」をスタート。 |
| 件名 |
料理(アジア) |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
法律を正しく理解し、無用なトラブルを防ぐ!事業者の立場から消費者との取引上問題になりうるケースについて、135のQ&Aを掲載。消費者取引法、特定商取引法、割賦販売法の改正や2020年4月施行の民法改正など、最新の法改正にも対応。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 契約の一般ルールと消費者保護の法律 第2章 消費者契約法 第3章 特定商取引法―訪問販売・通信販売・電話勧誘販売など 第4章 特定商取引法―連鎖販売取引・特定継続的役務提供・業務提供誘引販売業など 第5章 割賦販売法 第6章 トラブル予防や解消のための法律知識 |
| (他の紹介)著者紹介 |
森 公任 昭和26年新潟県出身。中央大学法学部卒業。1980年弁護士登録(東京弁護士会)。1982年森法律事務所設立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 森元 みのり 弁護士。2003年東京大学法学部卒業。2006年弁護士登録(東京弁護士会)。同年森法律事務所入所(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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