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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報

書名

飼猫ボタ子の生活と意見   河出文庫  

著者名 曾野 綾子/著
出版者 河出書房新社
出版年月 1997.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 太平百合原2410098921913/ソ/文庫一般図書一般貸出在庫  
2 苗穂・本町3410161602913/ソ/文庫一般図書一般貸出在庫  
3 菊水元町4310144219913/ソ/文庫一般図書一般貸出在庫  
4 東月寒5210157540913/ソ/文庫一般図書一般貸出在庫  

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曾野 綾子
1997
383.15 383.15

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001002252
書誌種別 図書
書名 飼猫ボタ子の生活と意見   河出文庫  
書名ヨミ カイネコ ボタコ ノ セイカツ ト イケン 
著者名 曾野 綾子/著
著者名ヨミ ソノ アヤコ
出版者 河出書房新社
出版年月 1997.4
ページ数 265p
大きさ 15cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-309-40499-5
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 手に入りやすい旬のフルーツをたっぷり使い、だれにでもできるカッティングを紹介します。それでいて、みんなに「いいね!」とほめられるスタイリングやラッピングの工夫がいっぱい。フルーツの世界を思いきり楽しみましょう!
(他の紹介)目次 1 身につけたい9つの基本テクニック(サークルカット
フルーツカップ ほか)
2 基本テクニックでできる本格スタイリング(スタイリングの基本ルール
パイナップルリング ほか)
3 季節やイベントを彩るスタイリング(フルーツトライアングル
フルーツのボンボンボウル ほか)
4 手みやげにぴったりなギフトアレンジ(カップアレンジ
丸プレートアレンジ ほか)
5 フルーツで作る人気のレシピ(見た目も味も楽しめるフルーツドリンク
余った果肉でフルーツソース&サラダ ほか)
(他の紹介)著者紹介 Misako Suzuki
 フルーツスタイリング&アレンジメントデザイナー。フルーツスタイリング教室“COLORFUL FRUITS”を主宰。2012年、フードスタイリストスクールで見た写真をきっかけに、フルーツカッティング教室で基本を習得。その後、都内の有名果物店にてジュースレシピ開発やギフトアレンジメント制作に従事し、フルーツの知識やスキルを高める。2016年より少人数制で日常的にフルーツを楽しめるレッスンを開始。全国や海外からも続々と受講者が集まる人気の教室となり、フルーツスタイリングの第一人者に(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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