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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180555575 | 596.6/ム/ | 1階図書室 | 50B | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
西岡 | 5012978762 | 596.6/ム/ | 大型本 | 7 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
栄 | 3312582905 | 596/ム/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001427636 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 著者名 |
ムラヨシ マサユキ/著
|
| 著者名ヨミ |
ムラヨシ マサユキ |
| 出版者 |
グラフィック社
|
| 出版年月 |
2019.11 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN |
4-7661-3345-5 |
| 分類記号 |
596.65
|
| 分類記号 |
596.65
|
| 書名 |
ムラヨシマサユキのチョコレート菓子 ぼくのとっておきのレシピ。 |
| 書名ヨミ |
ムラヨシ マサユキ ノ チョコレート ガシ |
| 副書名 |
ぼくのとっておきのレシピ。 |
| 副書名ヨミ |
ボク ノ トッテオキ ノ レシピ |
| 内容紹介 |
ガトーショコラ、ザッハートルテ、ビスキュイのロールケーキ、チョコレートシュトーレンといった焼き菓子から、ムースやゼリー、ジェラートまで。著者のレシピノートから、とっておきのチョコレート菓子を紹介します。 |
| 著者紹介 |
料理研究家。製菓学校卒業後、パティスリー、カフェ、レストラン等の勤務を経て、お菓子とパンの教室をスタート。雑誌、書籍、テレビなど多方面で活躍。著書に「ムラヨシマサユキのお菓子」他。 |
| 件名1 |
菓子
|
| 件名2 |
チョコレート
|
| (他の紹介)目次 |
いのちのかがやき 子どもの心 悲しみの日々 あかちゃん 母のまなざし ひとみ |
内容細目表
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