蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書誌情報
| 書名 |
フライパンでつくる脇屋流基本のチャイニーズ
|
| 著者名 |
脇屋 友詞/著
|
| 出版者 |
講談社
|
| 出版年月 |
2003.12 |
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
栄 | 3311887586 | 596/ワ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006300088613 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
フライパンでつくる脇屋流基本のチャイニーズ |
| 書名ヨミ |
フライパン デ ツクル ワキヤリュウ キホン ノ チャイニーズ |
| 著者名 |
脇屋 友詞/著
|
| 著者名ヨミ |
ワキヤ ユウジ |
| 出版者 |
講談社
|
| 出版年月 |
2003.12 |
| ページ数 |
111p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.22
|
| 分類記号 |
596.22
|
| ISBN |
4-06-271567-8 |
| 内容紹介 |
フライパンでつくる普段着おかず中国料理の定番レシピを紹介する。店では食べられないギョーザや丼物、季節の野菜料理など、極端に食材を減らしたシンプルで体にやさしいレシピが満載。 |
| 著者紹介 |
1958年北海道生まれ。96年「トゥーランドット游仙境」代表取締役総料理長に就任。01年オーナーシェフとして、東京赤坂に「Wakiya一笑美茶楼」をオープン。 |
| 件名 |
料理(中国) |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
テニスコートに現れた見知らぬ男マイク。彼は僕の進むべき道を知っていた…。両親の期待を受けプロテニス選手を目指す15歳の少年フロイド。ある大事な試合中、見知らぬ男マイクが突然コートに現れた。どうやらマイクは、他の人には見えていないらしい。彼は言う。「散歩に行かないか?海辺へさ」。英国ウィットブレッド賞受賞の児童文学作家が人生の岐路に立つすべての人に贈る「幸せな未来へのガイド」。 |
| (他の紹介)著者紹介 |
ノリス,アンドリュー 1947年スコットランド生まれ。ダブリン大学トリニティ・カレッジを卒業後、イングランドで10年間教職を務めた後、テレビの脚本家を経て児童文学作家となる。『秘密のマシン、アクイラ』(あすなろ書房)でウィットブレッド賞児童書部門を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 最所 篤子 翻訳家。英国リーズ大学大学院卒業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ