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書名

反哲学入門　　　新潮文庫　　

著者名 木田 元／著
出版者 新潮社
出版年月 2010.6

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1 中央図書館0181040718130/ｷ/１階文庫90一般図書一般貸出在庫　  ○
2 元町3012760694130/ｷ/図書室1A一般図書一般貸出在庫　  ○
3 拓北・あい2311989723130/ｷ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
4 厚別南8313126701130/ｷ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000287836
書誌種別 図書
書名 反哲学入門　　　新潮文庫　　
書名ヨミ ハンテツガク ニュウモン　
著者名 木田 元／著
著者名ヨミ キダ ゲン
出版者 新潮社
出版年月 2010.6
ページ数 302p
大きさ 16cm
分類記号 130
分類記号 130
ISBN 4-10-132081-6
件名 哲学
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞　朝日新聞

(他の紹介)内容紹介 季節の素材を使った、彩り豊かな３８品を掲載。
(他の紹介)目次 春夏の野菜を使った和菓子（トマトの水ようかん
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秋冬の野菜を使った和菓子（小松菜の串団子
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あんの作り方（つぶあん
こしあん　ほか）
(他の紹介)著者紹介 勝木 友香
　放送作家・料理研究家として活動中。季節の野菜を使った和菓子で二十四節季を表現する「二十四節季　野菜の和菓子」を発案。日々、レシピ開発とトレンド探求に勤しんでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
清水 かをり
　ニューヨークで最先端の食のトレンドを学んだ。季節の野菜を使った和菓子で二十四節季を表現する「二十四節季　野菜の和菓子」を発案。日々、レシピ開発とトレンド探求に勤しんでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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