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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

北海道   おいしいもの取り寄せ図鑑  

著者名 中島 久枝/著
出版者 Parco出版
出版年月 1997.7


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0112152509KR596/ナ/2階郷土119A郷土資料貸出禁止在庫   ×
2 東札幌4012206977K596/ナ/書庫郷土資料一般貸出在庫  
3 菊水元町4310122728K596/ナ/図書室郷土資料一般貸出在庫  

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中村 愿 安野 光雅
2010
494.77 494.77

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001023332
書誌種別 図書
書名 北海道   おいしいもの取り寄せ図鑑  
書名ヨミ ホッカイドウ 
著者名 中島 久枝/著
著者名ヨミ ナカシマ ヒサエ
出版者 Parco出版
出版年月 1997.7
ページ数 95p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-89194-533-8
内容紹介 海の幸、大地の恵、麵、酒など食の宝庫北海道の名品・おいしいもの62品を、徹底取材と試食で厳選紹介。日持ち・ワンポイント・価格の情報や、取り寄せ先、代金の支払い方法なども紹介する。
著者紹介 学習院大学文学部哲学科卒業。絵本の編集などを経て、料理関係の編集・ライターに。『料理王国』に「手みやげの和菓子」を連載中。著書に「おいしいもの取り寄せ図鑑」シリーズがある。
件名 食品
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 疫学(アキレス腱断裂の発生数はどのくらいか。また、発生数に経年的変化があるか
アキレス腱断裂受傷の好発年齢はどのくらいか。また、性差、左右差、季節性はあるか ほか)
第2章 病因・病態(アキレス腱断裂の予測因子、危険因子はあるか
アキレス腱断裂の発生には、基盤に必ず腱の変性が存在するか ほか)
第3章 診断(医療面接(問診・病歴)だけでアキレス腱断裂の診断は可能か
アキレス腱断裂の診断において特徴的な臨床所見はあるか ほか)
第4章 治療(保存療法は手術療法に比較して再断裂率が高いか
保存療法(キャスト・装具)は有用か ほか)
第5章 予後・予防・合併症(アキレス腱断裂治療法により再断裂に差があるか
経皮的縫合術と直視下手術において感染率に差があるか ほか)


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