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書誌情報

書名

育てて楽しむ雑穀 栽培・加工・利用     

著者名 郷田 和夫/著
出版者 創森社
出版年月 2009.4


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1 中央図書館0117995977616.6/ゴ/1階図書室55A一般図書一般貸出在庫  

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2009
2009
穀物

書誌詳細

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タイトルコード 1008000150392
書誌種別 図書
書名 育てて楽しむ雑穀 栽培・加工・利用     
書名ヨミ ソダテテ タノシム ザッコク サイバイ カコウ リヨウ 
著者名 郷田 和夫/著
著者名ヨミ ゴウタ カズオ
出版者 創森社
出版年月 2009.4
ページ数 115p
大きさ 21cm
分類記号 616.6
分類記号 616.6
ISBN 4-88340-232-8
内容紹介 数多の雑穀の中から、歴史の彼方に消えかかっていた、日本で古くから栽培されてきたタカキビ、ヒエ、アワ、キビ、シコクビエ、アマランサスの6種類に絞って栽培方法を紹介。
件名 穀物
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 育ててくれた人たち、記憶に残る言葉。いまの空気に抗う17人の子どもな日々。
(他の紹介)目次 子どもは、おとなのありのままの姿から学ぶもの(香山リカ)
小さくても責任のある仕事を持つ(池内了)
おとなだって、子どもの友だちになれる(長野ヒデ子)
平均的でない子にも、居場所をつくって(鈴木宣弘)
愛情を注いでくれるおとなは多いほどいい(池田香代子)
子どもは、親のものではないのだから(ピーター・バラカン)
何か起きたときに守ってくれるおとなが大事(津田大介)
ああ面白かったという人生を(上野千鶴子)
創造することの楽しさを知って(有原誠治)
一番うれしいのは、まわりの人からの愛情(大石芳野)
親がほめられると、子どもはうれしい(宇都宮健児)
平和な時間を過ごせるのは、戦争がないおかげ(糸数慶子)
居心地の悪さやモヤモヤを残す(中野晃一)
独創性のある子がのびのびできる環境を(永井愛)
しつけや教育の場でないところで認めてあげて(さいきまこ)
親が介入しても、うまくいくかは紙一重(金子勝)
おとなが育てるのではなく、子ども自身が育つ(落合恵子)


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