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書名

サルビア給食室の行事ごはん12か月　大切にしたい日の、幸せレシピ　　　　

著者名 ワタナベ マキ／著
出版者 家の光協会
出版年月 2010.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5012753421596.4/ﾜ/大型本7一般図書一般貸出在庫　  ○

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2010
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粟津 則雄／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000351679
書誌種別 図書
書名 サルビア給食室の行事ごはん12か月　大切にしたい日の、幸せレシピ　　　　
書名ヨミ サルビア キュウショクシツ ノ ギョウジ ゴハン ジュウニカゲツ　
著者名 ワタナベ マキ／著
著者名ヨミ ワタナベ マキ
出版者 家の光協会
出版年月 2010.12
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.4
分類記号 596.4
ISBN 4-259-56312-7
内容紹介 お正月のおせち料理、桃の節句のちらし寿司、お盆の精進かき揚げ、十五夜のお月見だんご、冬至のかぼちゃの煮物…。伝統的な行事食にアレンジを加えた、誰でも気軽に作れるレシピを紹介します。
著者紹介 グラフィックデザイナーを経て、料理家(サルビア給食室)。雑誌や書籍を中心に、ケータリングやフードイベントなど、多方面で活躍。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 １　なぜ秀吉は城攻めの天才と呼ばれるのか―戦国時代の悲惨、鳥取城攻城戦の謎
２　なぜ名城には人柱伝説があるのか―伏見櫓に十六体の白骨、江戸城人柱の謎
３　ほんとうに信玄は城を造らなかったか―武田家の埋蔵金、躑躅ヶ崎館の謎
４　なぜ信長は安土城天守閣を築いたのか―はじめての天守閣・多聞城の謎
５　なぜ抜け穴伝説が生まれたのか―井戸が入口だった！？姫路城抜け穴の謎
６　なぜ大坂城の土塁は石垣に変わったのか―驚異の技術、大坂城巨石運搬の謎
７　なぜ難攻不落の小田原城は落ちたのか―戦乱の最盛期、小田原無血開城の謎
８　なぜ城の絵図は正確無比だったのか―農家の土蔵に埋もれていた会津若松城絵図の謎
(他の紹介)著者紹介 井上 宗和
　１９２４年、愛媛県生まれ。１９５５年、日本城郭協会を設立。日本とヨーロッパの城郭研究をライフワークとする傍ら、写真家としても活躍した。２０００年、逝去(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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