蔵書情報
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書誌情報
書名 |
『朝仕込み』だから、帰ってすぐできる!おいしいレシピのひみつ
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著者名 |
堤 人美/著
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出版者 |
朝日新聞出版
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出版年月 |
2019.7 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
旭山公園通 | 1213111089 | 596/ツ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001396854 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
『朝仕込み』だから、帰ってすぐできる!おいしいレシピのひみつ |
書名ヨミ |
アサジコミ ダカラ カエッテ スグ デキル オイシイ レシピ ノ ヒミツ |
著者名 |
堤 人美/著
|
著者名ヨミ |
ツツミ ヒトミ |
出版者 |
朝日新聞出版
|
出版年月 |
2019.7 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
26cm |
分類記号 |
596
|
分類記号 |
596
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ISBN |
4-02-333289-8 |
内容紹介 |
朝起きたら、今日の夜の仕込みをする。帰ったら、仕込んだ食材や調味料でパパッと仕上げる。晩ごはん作りが断然ラクになる「朝仕込み」のテクニックを、「おいしいひみつ」とともに紹介する。 |
著者紹介 |
料理家。書籍や雑誌、テレビなどでレシピを提案するほか、企業のレシピ開発やCMの料理製作なども手がける。著書に「肉炒め」「お届け冷凍レシピひとりぶん」など。 |
件名 |
料理 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
ザ・晩ごはん革命!!共働きにおすすめ。超かんたんだから、先に帰った方が作れる!しかも、おいしいごちそうばかり。賢い人がやっている、おいしい時短。ゆったり晩ごはん89レシピ。 |
(他の紹介)目次 |
1 朝仕込み+夜仕上げでおいしい晩ごはんのおかず(豚こま・薄切り肉 豚ロース肉 牛切り落とし・薄切り肉 ひき肉 鶏手羽元 ほか) 2 帰ってすぐできる晩ごはんのおかず(帰ってからラク仕込み/野菜 卵と豆腐のパパッとおかず 帰ってパパッとできる小さなおかず 簡単すぐ使えるだしのとり方 大人のみそ汁) |
(他の紹介)著者紹介 |
堤 人美 料理家。書籍や雑誌、テレビなどでレシピを提案するほか、企業のレシピ開発やCMの料理製作なども手がけ、幅広い分野で活躍。素材の組み合わせや味つけのセンスがよく、身近な食材にちょっとした工夫を加えた料理は、簡単、おしゃれ、おいしいと評判(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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