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書名

日本の食文化　　6　　菓子と果物　

出版者 吉川弘文館
出版年月 2019.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3012964288383/ﾆ/6図書室4A一般図書一般貸出在庫　  ○
2 図書情報館1310388473383.8/ﾆ/２階図書室509一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001425296
書誌種別 図書
書名 日本の食文化　　6　　菓子と果物　
書名ヨミ ニホン ノ ショクブンカ　
出版者 吉川弘文館
出版年月 2019.11
ページ数 10,232,8p
大きさ 20cm
分類記号 383.81
分類記号 383.81
ISBN 4-642-06841-3
内容紹介 古代から食されてきた栗・柿・みかん、年中行事と関わる饅頭・汁粉・柏餅、庶民に親しまれた飴、贈答品の和菓子、文明開化後の洋菓子…。魅力的な嗜好品であった甘味の歴史と文化を描く。シリーズ完結。
件名 食生活
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 時は元禄、東北の山間の仁谷村が一夜にして壊滅状態となる。隣り合う二藩の因縁、奇異な風土病を巡る騒動…不穏さをはらむこの土地に“怪物”は現れた。仁谷擁する香山藩では病みついた小姓・直弥や少年・蓑吉らが、香山と反目する永津野藩では専横な藩主側近の弾正や心優しきその妹・朱音らが山での凶事に巻き込まれていく。恐るべき怪物の正体とは？交錯する北の人々はそれぞれの力を結集し、“災い”に立ち向かう！
(他の紹介)著者紹介 宮部 みゆき
　１９６０年東京都生まれ。８７年「我らが隣人の犯罪」でオール讀物推理小説新人賞を受賞してデビュー。９２年『龍は眠る』で日本推理作家協会賞（長編部門）、『本所深川ふしぎ草紙』で吉川英治文学新人賞、９３年『火車』で山本周五郎賞、９７年『蒲生邸事件』で日本ＳＦ大賞、９９年『理由』で直木賞、２００１年『模倣犯』で毎日出版文化賞特別賞、０２年司馬遼太郎賞、芸術選奨文部科学大臣賞（文学部門）、０７年『名もなき毒』で吉川英治文学賞、０８年英訳版『ブレイブ・ストーリー』（『ＢＲＡＶＥ　ＳＴＯＲＹ』）でＴｈｅ　Ｂａｔｃｈｅｌｄｅｒ　Ａｗａｒｄを受賞した(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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