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所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

文士の舌     

著者名 嵐山 光三郎/著
出版者 新潮社
出版年月 2010.12


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118575208910.26/ア/書庫1一般図書一般貸出在庫  
2 元町3012594473910/ア/図書室8A一般図書一般貸出在庫  
3 厚別8012997493910/ア/図書室10一般図書一般貸出貸出中  ×

関連資料

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トム・ニコルズ 高里 ひろ
2019
302.53 302.53
アメリカ合衆国

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000360019
書誌種別 図書
書名 文士の舌     
書名ヨミ ブンシ ノ シタ 
著者名 嵐山 光三郎/著
著者名ヨミ アラシヤマ コウザブロウ
出版者 新潮社
出版年月 2010.12
ページ数 199p
大きさ 20cm
分類記号 910.26
分類記号 910.26
ISBN 4-10-360105-0
内容紹介 文豪たちは食通だった! 夏目漱石から、川端康成、三島由紀夫、開高健まで、24人の「舌」が選んだ、明治・大正・昭和の味。文と食の達人「御用達の名店」を徹底ガイドします。『小説新潮』連載を単行本化。
著者紹介 1942年静岡県生まれ。雑誌編集者を経て、作家活動に入る。「素人包丁記」で講談社エッセイ賞、「悪党芭蕉」で泉鏡花文学賞、読売文学賞を受賞。「新廃線紀行」など著書多数。
件名 日本文学-作家、食生活、料理
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞 産経新聞

(他の紹介)内容紹介 もはや健全な懐疑心ではない、ゆがんだ反知性主義である。民主主義には正しい情報に基づく熟議が欠かせない。その礎を支えるのは各分野の専門家が蓄積してきた専門知だ。ところが今、専門知が蔑ろにされてフェイクがまかり通り、好みの情報だけを取り入れてその正誤を顧みない、という風潮が高まっている。何が起きているのか、これを放置するとどうなるのか。大反響を呼んだブログ発、専門家からの愛ある反撃。
(他の紹介)目次 序論
第1章 専門家と市民
第2章 なぜ会話は、こんなに疲れるようになったのか
第3章 高等教育―お客さまは神さま
第4章 ちょっとググってみますね―無制限の情報が我々を愚かにする
第5章 「新しい」ニュージャーナリズム、はびこる
第6章 専門家が間違うとき
結論―専門家と民主主義
(他の紹介)著者紹介 ニコルズ,トム
 アメリカ海軍大学校教授(国家安全保障問題)。ダートマス大学、ジョージタウン大学での教職を経て現職。コロンビア大学で修士、ジョージタウン大学で博士号を取得。専門はロシア、核戦略、NATO問題(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
高里 ひろ
 翻訳家。上智大学卒業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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