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書名

はじめての雑穀レシピ 食物繊維やビタミン、ミネラルがとっても豊富でプチプチ、もちもちの食感が楽しい…玄米・きび・あわ・ひえ・押し麦・丸麦・はと麦・黒米・赤米・キヌア・アマランサス・そば米などで作るおい... + 続きを見る

著者名 舘野 鏡子/[著]
出版者 ブティック社
出版年月 2008.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 白石区民4113006383596/タ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 篠路コミ2510014745596/タ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000021397
書誌種別 図書
書名 はじめての雑穀レシピ 食物繊維やビタミン、ミネラルがとっても豊富でプチプチ、もちもちの食感が楽しい…玄米・きび・あわ・ひえ・押し麦・丸麦・はと麦・黒米・赤米・キヌア・アマランサス・そば米などで作るおいしい料理集  レディブティックシリーズ  
書名ヨミ ハジメテ ノ ザッコク レシピ 
著者名 舘野 鏡子/[著]
著者名ヨミ タテノ キョウコ
出版者 ブティック社
出版年月 2008.4
ページ数 88p
大きさ 26cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-8347-2683-1
内容紹介 玄米、もちきび、押し麦、黒米、キヌアなど、健康にいい雑穀を使った料理のレシピ集。どんぶりから、寿司、チャーハン、スープ、スイーツまで、おいしいメニューが満載。雑穀のおいしい炊き方も、基本からアドバイスします。
著者紹介 桐朋学園大学ピアノ科卒業。家庭料理家。NHK「きょうの料理コンクール」に入賞、同番組アシスタントを経て独立。著書に「ぱぱっと寒天アレンジ」「お菓子作り入門」など。
件名 料理、穀物
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 言ってる意味、分かる?と言う上司、ムカツク部下、ちょっとまわりとギスギスしてしまう人のための表情革命。
(他の紹介)目次 第1章 顔で話せ―自分の普段の表情を知り、意識的に変える
第2章 相づちで話せ―会話のカギを握るのは聞き手
第3章 質問で話せ―目指せ!あなたも名インタビュアー
第4章 好印象で話せ―センスを磨け
第5章 プレゼンモードで話せ―仕事のできる人の話し方
第6章 準備で話せ―下手くそなスピーチで損をする人
第7章 ねぎらいで話せ―会話の花を咲かせよう
おわりに 大切な人ともっと話そう
(他の紹介)著者紹介 庄司 麻由里
 1961年、東京都生まれ。女優を経て、現在フリーアナウンサー。TBS「朝のホットライン」リポーターなど、テレビ・ラジオを中心に活躍。TBS「はなまるマーケット」では、1996年番組開始当初から2014年3月最終回まで17年半、「はなまるアナ」を務める。2014年『「気まずい」が100%なくなる話し方』(大和書房)の出版をきっかけに、全国の自治体・団体・企業で「会話術」「コミュニケーション術」「プレゼン術」についての講演や研修を務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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