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書誌情報

書名

Japan Brand Collection日本の厳選調味料  2021 メディアパルムック  

出版者 サイバーメディア
出版年月 2021.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310513914588.6/ジ/2階図書室520一般図書貸出禁止在庫   ×

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2021
2021
588.6 588.6
調味料

書誌詳細

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タイトルコード 1008001585891
書誌種別 図書
書名 Japan Brand Collection日本の厳選調味料  2021 メディアパルムック  
書名ヨミ ジャパン ブランド コレクション ニホン ノ ゲンセン チョウミリョウ 
出版者 サイバーメディア
出版年月 2021.6
ページ数 96p
大きさ 30cm
分類記号 588.6
分類記号 588.6
ISBN 4-8021-5479-6
内容紹介 和の心生きる究極醬油、発酵を極めた味噌・麴、本格派の酢・みりん、唯一無二の塩・砂糖…。より美味しく、より安全・安心にという視点から選りすぐった、日本のこだわりの調味料を紹介する。データ:2021年4月現在。
件名 調味料
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 現代の日本語文法で教えられる「主語」。だが元々日本語に主語はいらない。英語にそれが現れる時期も古代に遡れるものではない。では、どのような事情、何の必要があってそれは生まれ、拡がったのか。千年の言語史を遡行して、「神の視点の言語」と「虫の視点の言語」を解き明かす壮大な比較文法・文化論。
(他の紹介)目次 序章 上昇気流に乗った英語
第1章 「神の視点」と「虫の視点」
第2章 アメリカよ、どこへ行く
第3章 英語を遡る
第4章 日本語文法から世界を見る
第5章 最近の主語必要論
(他の紹介)著者紹介 金谷 武洋
 1951年生まれ。東京大学教養学部卒業。ラヴァル大学で修士号(言語学)。モントリオール大学で博士号(言語学)取得。専門は類型論、日本語教育。カナダ放送協会国際局、モントリオール大学東アジア研究所日本語科科長を歴任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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