蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
中学受験は食事が9割 子どもの学力を伸ばしたければ、食事をこう変えなさい
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| 著者名 |
表 洋子/著
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| 出版者 |
光文社
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| 出版年月 |
2024.3 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
旭山公園通 | 1213198623 | 376/オ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001843191 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
中学受験は食事が9割 子どもの学力を伸ばしたければ、食事をこう変えなさい |
| 書名ヨミ |
チュウガク ジュケン ワ ショクジ ガ キュウワリ |
| 著者名 |
表 洋子/著
|
| 著者名ヨミ |
オモテ ヨウコ |
| 出版者 |
光文社
|
| 出版年月 |
2024.3 |
| ページ数 |
199p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
376.8
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| 分類記号 |
376.83
|
| ISBN |
4-334-10261-6 |
| 内容紹介 |
中学受験で、わが子を志望校に合格へと導くために「食で応援したい」家庭のための指南書。共働き家庭でも無理なくできる、家庭の食卓で料理の科学や食事マナー、季節の行事食などが身につく食事の作り方と食事作法を紹介する。 |
| 著者紹介 |
料理家。受験食事マイスター。「賢母の食卓」主宰。著書に「おにぎりと味噌汁だけ」など。 |
| 件名 |
入学試験(中学校)、食生活 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
Amazonランキングで1位を獲得したレシピブック待望の続編。トルコ、イスラエル、モロッコ、レバノン、ギリシャ、イギリスで現地取材。ヴィーガン/ベジタリアンにも対応したカラフルでヘルシーなメゼ(前菜)から、野外BBQ料理、各地の台所で学んだ家庭料理まで、伝統/フュージョンを交えた中東料理最先端を全56レシピ収録!中東料理は2020年代のブルーオーシャン! |
| (他の紹介)目次 |
1 メゼがなければ始まらない!(イスラエルで学んだ進化系ホモス ホモスクレイジー 人気急上昇中 ビーツマジック 季節の野菜でメゼを味わう) 2 アウトドアでも楽しもう(鶏肉のシシケバブ 牛肉のシシケバブ 黒オリーブのペースト 塩レモンのベースト ほか) 3 招かれなければ食べられない味 中東の家庭料理(トルコの南へ 地中海のレジェップ父さん イスラエルのモダン料理 ヤルデンの食卓 エーゲ海料理のルーツを求めて ギリシャのマリア ほか) |
内容細目表
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