検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

フォーラム人間の食  第3巻  食の展望 

出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2023.3


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

※この書誌は予約できません。   

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310633415383.8/フ/2階図書室517一般図書貸出禁止在庫   ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2015
2015
210.7 210.7
日本-歴史-昭和時代

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001763345
書誌種別 図書
書名 フォーラム人間の食  第3巻  食の展望 
書名ヨミ フォーラム ニンゲン ノ ショク 
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2023.3
ページ数 444p
大きさ 22cm
分類記号 383.8
分類記号 383.8
ISBN 4-540-20110-3
内容紹介 2021年度<食の文化フォーラム>における報告と討論を踏まえた書き下ろし論考集。食と現代社会との深いかかわりを、家庭生活・社会や経済・グローバルな世界の観点からとらえ、未来のあるべき「食」について考察する。
件名 食生活
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 開戦前の生気(小林亜星(作曲家)
小沢昭一(俳優))
2・26の記憶(金子兜太(俳人)
槇文彦(建築家) ほか)
生き延びよ(中曽根康弘(元内閣総理大臣)
ドナルド・キーン(日本文学研究者) ほか)
特攻隊の覚悟(千玄室(裏千家15代・前家元)
田英夫(元参院議員) ほか)
空襲 地獄の雨(海老名香葉子(エッセイスト)
桂米丸(落語家) ほか)
家族 出発の日(石井好子(シャンソン歌手)
土門正夫(元NHKアナウンサー))
敗戦への鈍色(新藤兼人(映画監督)
鈴木登紀子(料理研究家) ほか)
引き揚げの日(宝田明(俳優)
ちばてつや(漫画家) ほか)
戦後の黎明(森英恵(ファッションデザイナー)
藤本義一(作家) ほか)
(他の紹介)著者紹介 邨野 継雄
 昭和25(1950)年、岩手県生まれ。大学在学中からフリーライターに。ブラジルの邦字紙「日伯毎日新聞」(現・ニッケイ新聞)の記者経験も(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。