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書誌情報

書名

あしながおじさん   ポプラポケット文庫  

著者名 ウエブスター/作   山主 敏子/訳
出版者 ポプラ社
出版年月 2005.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5514006484J93/ウ/児童新書61児童書一般貸出在庫  
2 厚別南8313285317J93/ウ/図書室児童書一般貸出在庫  

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書誌詳細

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タイトルコード 1006500265604
書誌種別 図書
書名 あしながおじさん   ポプラポケット文庫  
書名ヨミ アシナガ オジサン 
著者名 ウエブスター/作
著者名ヨミ ウエブスター
著者名 山主 敏子/訳
著者名ヨミ ヤマヌシ トシコ
出版者 ポプラ社
出版年月 2005.10
ページ数 198p
大きさ 18cm
分類記号 933.7
分類記号 933.7
ISBN 4-591-08846-4
内容紹介 みなしごのジュディは、見知らぬ人の援助で大学へ通うことになり、あしながおじさんと名づけた援助者に手紙を書き続けます。やがてジュディはひとりの男性を愛して悩み、あしながおじさんに相談に出かけていきますが…。
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 日本で花開いたカルパッチョ。
カルパッチョの原点。(『IL Bacaro』総料理長・山崎大輔)
それは、真鯛のカルパッチョから始まった。(『ラ・ベットラダオチアイ』オーナーシェフ・落合務)
僕が、70年代末に考えた野菜のカルパッチョ。(『ラ・ロシェル』オーナーシェフ・坂井宏行)
カルパッチョの、さらなる可能性。(FOOD ARCHITECT LAB統括料理長・菅原真)
人気店のカルパッチョ。
イタリア料理 タベルナ・アイ(東京・関口)
地場野菜イタリアン カポナータ(埼玉・越谷)
フランス料理 レ・サンス(神奈川・横浜)
bisous神楽坂(東京・神楽坂)〔ほか〕


内容細目表

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