蔵書情報
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書誌情報
書名 |
喫茶店と日本人 喫茶店の変遷と、その魅力。そこからわかる喫茶店・カフェを続ける経営の要点
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著者名 |
赤土 亮二/著
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出版者 |
旭屋出版
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出版年月 |
2019.3 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
中央図書館 | 0180454290 | 673.9/ア/ | 1階図書室 | 54B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
厚別 | 8013386514 | 673/ア/ | 図書室 | 8 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001363556 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
赤土 亮二/著
|
著者名ヨミ |
アカド リョウジ |
出版者 |
旭屋出版
|
出版年月 |
2019.3 |
ページ数 |
255p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-7511-1375-2 |
分類記号 |
673.98
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分類記号 |
673.98
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書名 |
喫茶店と日本人 喫茶店の変遷と、その魅力。そこからわかる喫茶店・カフェを続ける経営の要点 |
書名ヨミ |
キッサテン ト ニホンジン |
副書名 |
喫茶店の変遷と、その魅力。そこからわかる喫茶店・カフェを続ける経営の要点 |
副書名ヨミ |
キッサテン ノ ヘンセン ト ソノ ミリョク ソコ カラ ワカル キッサテン カフェ オ ツズケル ケイエイ ノ ヨウテン |
内容紹介 |
なぜ日本では喫茶店を開業したいという人が後を絶たないのか-。儲かる飲食店づくりのコンサルタントを行う著者が、「喫茶店と日本人」をテーマに、文化的な側面だけでなく、経営的な特徴や経営法の変遷等をまじえて語る。 |
著者紹介 |
飲食開業経営支援センター・チーフコンサルタント。著書に「50歳からはじめるカフェ経営」など。 |
件名1 |
喫茶店-歴史
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(他の紹介)内容紹介 |
1人でさまざまな業務に携わる人をサポート!押さえておきたい情報を網羅!最新の法改正のほか、巻頭カラーでインボイス制度や電子帳簿保存法の概要やQ&Aを掲載。ていねいに解説しました!この1冊で安心!「総務」「労務・人事」「経理」の仕事の基本から、1年間の仕事の流れ、日々の業務内容を整理して解説。新入社員にもおすすめです! |
(他の紹介)目次 |
1 総務の仕事(総務の仕事の基本―会社のスムーズな運営を支える 電話応対のマナー―電話応対とメモの基本を身につける 受付・来客対応の基本―来客は応接室の上座に案内する ほか) 2 労務・人事の仕事(労務・人事の基本―役割と仕事を理解する 労務・人事のスケジュール―従業員採用時の手続きを理解する よい人材の確保1―様々な募集方法を活用する ほか) 3 経理の仕事(経理の基本―会社のお金を管理し、記録に残す 会社が納める税金―税の種類と申告の方法を把握する 金融機関の選択―金融機関の種類と違いを押さえる ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
池田 陽介 税理士。1962年、埼玉県生まれ。1988年、税理士登録。税理士法人池田総合会計事務所代表社員。相続税や法人税の申告業務を中心に、病院・医院の開業・経営支援なども実施。経営コンサルティング会社であるフォローアップ株式会社の代表取締役を務めるほか、弁護士、弁理士、司法書士、不動産鑑定士、一級建築士、社会保険労務士などと士業ネットワークを結び、多方面での活動を展開(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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