蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
学習漫画 日本の伝記 集英社版 [17] 西郷隆盛
|
| 著者名 |
永原 慶二／監修
|
| 出版者 |
集英社
|
| 出版年月 |
1989.11 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0118340793 | J28/ｻ/ | 書庫２ | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
豊平区民 | 5112303630 | J28/ｶﾞ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
西区民 | 7112332643 | J28/ｻ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
篠路コミ | 2510170711 | J28/ｶﾞ/17 | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
旭山公園通 | 1210091441 | J28/ｶﾞ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
拓北・あい | 2311950782 | J28/ｶﾞ/17 | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 7 |
太平百合原 | 2410031146 | J28/ｶﾞ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 8 |
栄 | 3313014304 | J28/ｶﾞ/17 | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 9 |
苗穂・本町 | 3410048411 | J28/ｶﾞ/17 | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 10 |
白石東 | 4211550290 | J28/ｶﾞ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 11 |
もいわ | 6311558081 | J28/ｶﾞ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 12 |
はちけん | 7410012566 | J28/ｶﾞ/17 | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 13 |
新発寒 | 9210291655 | J28/ｶﾞ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 14 |
星置 | 9312038723 | J28/ｶﾞ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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田中 静一／著
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001000247824 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
学習漫画 日本の伝記 集英社版 [17] 西郷隆盛 |
| 書名ヨミ |
ガクシュウ マンガ ニホン ノ デンキ |
| 著者名 |
永原 慶二／監修
|
| 著者名ヨミ |
ナガハラ ケイジ |
| 出版者 |
集英社
|
| 出版年月 |
1989.11 |
| ページ数 |
141p |
| 大きさ |
23cm |
| 分類記号 |
281.08
|
| 分類記号 |
281.08
|
| ISBN |
4-08-241017-1 |
| 件名 |
伝記-日本 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
「食の鑑識家」が、刺し身とジンギスカン、チャプスイという名のアメリカ式中華風料理の起源と移り変わりを雑誌を渉猟して追跡調査し、流通している俗説を覆してホントの歴史を教える痛快食エッセー。 |
| (他の紹介)目次 |
第１章 刺し身（懐が深い和食の王道
一九〇九年（明治四十二年）、西洋婦人が刺し身を食べた
支那風のお刺し身 ほか）
第２章 ジンギスカン（ジンギスカン料理は和食？！
ジンギスカン料理のイメージとハテナ？
こんな広告を見つけました ほか）
第３章 チャプスイ（獅子文六が食べたチャプスイ
支那料理教本の前書きにチャプスイが
カリフォルニアの支那料理店チョプスイ ほか） |
| (他の紹介)著者紹介 |
魚柄 仁之助
１９５６年、福岡県生まれ。食文化研究家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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