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書名

すがたをかえるたべものしゃしんえほん　　14　　油ができるまで　

著者名 宮崎 祥子／構成・文 　 白松 清之／写真
出版者 岩崎書店
出版年月 2017.3

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1 中央図書館0180122293J61/ﾐ/14キッズ10A児童書一般貸出在庫　  ○
2 栄3311996551J61/ﾐ/14図書室児童書一般貸出在庫　  ○
3 厚別南8313231063J61/ﾐ/14図書室児童書一般貸出在庫　  ○
4 星置9311917331J61/ﾐ/14図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001144055
書誌種別 図書
書名 すがたをかえるたべものしゃしんえほん　　14　　油ができるまで　
書名ヨミ スガタ オ カエル タベモノ シャシン エホン　
著者名 宮崎 祥子／構成・文
著者名ヨミ ミヤザキ ショウコ
著者名 白松 清之／写真
著者名ヨミ シラマツ キヨユキ
出版者 岩崎書店
出版年月 2017.3
ページ数 33p
大きさ 29cm
分類記号 619
分類記号 619
ISBN 4-265-08534-7
内容紹介 身近な食べ物がどうやってできるのか、材料からの変化を、写真とたのしい言葉で追いかける絵本。14は、収穫した「なたね」を炒って、すりつぶして、蒸してからしぼり機にかけて、油を取り出すまでを紹介する。
著者紹介 茨城県生まれ。こどもが読むものを軸に活動するライター。著書に「「センスのいい子」の育て方」など。
件名 農産製造
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 鎌倉時代も今と変わらず、道路は社会を支える存在だった。しかし、道そのものの実態は資料が乏しくつかみにくい。中世の幹線道路＝“大道”の実像に迫り、「かまくらかいどう」に代表される従来の古道観の克服を試みる。
(他の紹介)目次 道路と中世社会―プロローグ
不思議な古道たち
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大道と地域社会（一）山村の大道
大道と地域社会（二）都市の大道
大道と公
大道の社会史へ向けて―エピローグ
(他の紹介)著者紹介 岡 陽一郎
　１９６８年、栃木県に生まれる。２０００年、青山学院大学大学院文学研究史学専攻博士後期課程修了、博士（歴史学）。現在、一関市博物館骨寺村荘園遺跡専門員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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