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書誌情報

書名

快楽の歴史     

著者名 アラン・コルバン/[著]   尾河 直哉/訳
出版者 藤原書店
出版年月 2011.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118819549384.7/コ/1階図書室47B一般図書一般貸出在庫  

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611.3 611.3

書誌詳細

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タイトルコード 1008000462809
書誌種別 図書
書名 快楽の歴史     
書名ヨミ カイラク ノ レキシ 
著者名 アラン・コルバン/[著]
著者名ヨミ アラン コルバン
著者名 尾河 直哉/訳
著者名ヨミ オガワ ナオヤ
出版者 藤原書店
出版年月 2011.10
ページ数 606p
大きさ 22cm
分類記号 384.7
分類記号 384.7
ISBN 4-89434-824-0
内容紹介 フロイト、フーコーの「性(セクシュアリテ)」概念に囚われず、医学・宗教・ポルノ文学の資料を丹念に読み解き、啓蒙の世紀から性科学の誕生までの性的快楽のありようと変遷をたどる。
著者紹介 1936年フランス生まれ。カーン大学卒業。パリ第1(パンテオン・ソルボンヌ)大学教授として19世紀史の講座を担当。著書に「においの歴史」「記録を残さなかった男の歴史」など。
件名 性-歴史
言語区分 日本語
書評掲載紙 毎日新聞 毎日新聞

(他の紹介)内容紹介 免疫力があがる長生き健康法。糖尿病、高血圧、動脈硬化、がんの予防などに効く!
(他の紹介)目次 1 あなたの体も人生も変わる!?みそ玉はすごいパワーの長寿食(すぐできる!すぐ飲める!健康維持にみそ玉は効能の宝庫!
みそ玉はさまざまな不調に効くすごい食材
「人生100年時代」をはつらつと生きるために ほか)
2 3つのステップで完成 カンタン!みそ玉みそ汁レシピ(健康長寿・元気の源 みそ玉を作ろう
とっても便利!みそ玉の保存法&みそ玉氷の使い方
食卓を彩り豊かに あなた好みのオリジナルみそ玉を作ろう ほか)
3 ふだんの料理でもおいしく!大活躍 みそ玉を使った健康料理(ハンバーグみそ玉ソース添え
ツナサンド
わかめとキャベツのチャンプルー ほか)
(他の紹介)著者紹介 村上 祥子
 料理研究家。管理栄養士。公立大学法人福岡女子大学客員教授。福岡女子大学で栄養指導実習講座を30年担当。治療食の開発で、電子レンジに着目。以来、研鑽を重ね、電子レンジ調理の第一人者となる。その後も、糖尿病、生活習慣病予防改善のための栄養バランスのよい、カロリー控えめのレシピを数多く考案し出版。また、高齢化個食社会を見据え、簡単にできる一人分レシピの開発、保育所、幼稚園、小学校の食育出前授業を行うほか、日本栄養士会主催の特別保健指導にも講師として参加する。日本国内はもとより、ヨーロッパ、アメリカ、中国、タイ、マレーシアなどでも、年齢を問わない「食べ力(ぢから)」をつけることの提案と、実践的食育指導に情熱を注ぐ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
藤田 紘一郎
 1939年に旧満州に生まれる。東京医科歯科大学医学部卒業。東京大学大学院医学系研究科修了。医学博士。米国テキサス大学にてリサーチフェローののち、金沢医科大学教授、長崎大学医学部教授、東京医科歯科大学大学院教授を経て、東京医科歯科大学名誉教授。専門は寄生虫学、熱帯医学、感染免疫学。1983年に寄生虫体内のアレルゲン発見で小泉賞を受賞。2000年にヒトATLウイルス伝染経路などの研究で日本文化振興会・社会文化功労賞、国際文化栄誉賞を受賞。他に講談社出版文化賞・科学出版賞などを受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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