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書名

1/2日分の野菜レシピ 1日の半量が1皿で!    

著者名 小田 真規子/著
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2021.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013236080596.3/オ/図書室8一般図書一般貸出貸出中  ×

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タニヤ・シュテーブナー 中村 智子 千野 えなが
2020
943.7 943.7
動物 ペット

書誌詳細

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タイトルコード 1008001564132
書誌種別 図書
書名 1/2日分の野菜レシピ 1日の半量が1皿で!    
書名ヨミ ニブンノイチニチブン ノ ヤサイ レシピ 
著者名 小田 真規子/著
著者名ヨミ オダ マキコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2021.2
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-7895-4836-6
内容紹介 1日に食べたい野菜350gの1/2量を、ペロリと食べられるレシピを、調理によって変わる野菜の味わいとともに紹介。料理の特徴、おいしさをアップさせる技、摂取できる栄養素を表した円グラフも掲載する。
著者紹介 女子栄養大学短期大学部卒業。料理研究家・栄養士。企業へのレシピアドバイザーや、フードコーディネーターとしても活躍。著書に「つくりおきおかずで朝つめるだけ!弁当」など。
件名 料理-野菜
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 戦国時代には英雄、豪傑がキラ星のごとく現れ様々な物語の主人公になっているが、歴史に名を乗したのはほんの一握りのスーパースターにすぎない。信長・秀吉・家康の活躍の陰には、敗れ去った多くの武将たちがいた―。戦国初の天下人を目指した三好長慶。琵琶湖を押さえ栄華を極めた浅井長政。ローマ法王に使節団を送った蒲生氏郷等々…。規格外の変革者・信長と彼らを分けたものは何だったのか。丹念な現地取材を経て直木賞作家が辿り着いた、下克上の世を生き抜いた戦国武将たちの束の間の栄光と挫折の生涯。
(他の紹介)目次 第1章 規格外の変革者・信長(桶狭間の戦いは奇襲ではなかった
家康を大きくした桶狭間の敗戦
金ヶ崎城攻めは海運の拠点争奪戦だった ほか)
第2章 天下泰平は、夢のまた夢(日吉丸から豊臣秀吉へ
秀吉さえ恐れた黒田官兵衛の才覚
信長の後継者とも言われた木造具康 ほか)
第3章 敗れ去った英雄たち(非業の将軍、足利義輝
剣豪の将軍、足利義輝の最期
川中島の戦いの真相 ほか)
(他の紹介)著者紹介 安部 龍太郎
 1955年6月福岡県八女市(旧・黒木町)生まれ。久留米工業高等専門学校卒業。東京都大田区役所に就職、後に図書館司書を務める。1990年「血の日本史」でデビュー。2005年「天馬、翔ける」で第一一回中山義秀文学賞受賞。2013年「等伯」で第一四八回直木賞受賞。2015年福岡県文化賞受賞。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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