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書誌情報

書名

タンタンのずぼん   ちいさいえほん  

著者名 いわむら かずお/作
出版者 偕成社
出版年月 1993.9


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180828162J/タ/絵本18絵本一般貸出在庫  
2 新琴似2013250374J/タ/絵本1絵本一般貸出在庫  
3 澄川6012997984J/タ/小型本J13絵本一般貸出在庫  
4 9012478732J/タ/絵本125B絵本一般貸出貸出中  ×
5 中央区民1113036105J/タ/小型本絵本一般貸出在庫  
6 西区民7113047646J/タ/小型本絵本一般貸出在庫  
7 篠路コミ2510179563J/タ/小型本絵本一般貸出在庫  
8 絵本図書館1010095964J/タ/絵本A01絵本一般貸出在庫  

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000291327
書誌種別 図書
書名 タンタンのずぼん   ちいさいえほん  
書名ヨミ タンタン ノ ズボン 
著者名 いわむら かずお/作
著者名ヨミ イワムラ カズオ
出版者 偕成社
出版年月 1993.9
ページ数 40p
大きさ 19×16cm
分類記号 E
分類記号 E
ISBN 4-03-215100-8
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 攻略ポイントを徹底分析した解説で、試験突破を完全サポート!章末に一問一答式の確認問題!要点を整理したイラストが満載!ためになる調理関連の脚注も充実!
(他の紹介)目次 1 公衆衛生学
2 食品学
3 栄養学
4 食品衛生学
5 調理理論
6 食文化概論
(他の紹介)著者紹介 法月 光
 1948年静岡県生まれ。静岡教育委員会(静岡市役所)、武蔵野調理師専門学校を経て、現在、華調理製菓専門学校講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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