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書誌情報

書名

まちのモト ひとと場所から生まれる Vol.9  おいしいまち つくる人と、食べる人の、ものがたり。 

著者名 カゼソラ/編集・ライティング
出版者 札幌市中央区
出版年月 2012.11


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1 中央図書館0119037661KR291.5/マ/92階郷土111B郷土資料貸出禁止在庫   ×
2 中央図書館0119037687K291.5/マ/92階郷土108B郷土資料一般貸出在庫  
3 山の手7012426206K291/マ/9書庫99郷土資料一般貸出在庫  

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000608136
書誌種別 図書
書名 まちのモト ひとと場所から生まれる Vol.9  おいしいまち つくる人と、食べる人の、ものがたり。 
書名ヨミ マチ ノ モト 
著者名 カゼソラ/編集・ライティング
著者名ヨミ カゼソラ
出版者 札幌市中央区
出版年月 2012.11
ページ数 14p
大きさ 26cm
分類記号 291.15 211.5
分類記号 291.15 211.5
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 子どもの健康と食生活の意義
栄養の基本
栄養素の種類とはたらき
日本人の食生活の目標
献立作成・調理の基本
乳児期の授乳の意義と食生活
乳児期の離乳の意義と食生活
幼児期の心身の発達と食生活
学童期・思春期の心身の発達と食生活、生涯発達と食生活
保育における食育の意義・目的と基本的考え方
食育の内容と計画および評価
地域や家庭と連携した食育の展開
家庭や児童福祉施設における食事と栄養
特別な配慮を要する子どもの食と栄養1
特別な配慮を要する子どもの食と栄養2
(他の紹介)著者紹介 堤 ちはる
 相模女子大学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
藤澤 由美子
 和洋女子大学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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