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書誌情報

書名

美しいフランステーブルウェアの教科書     

著者名 イネス・ウージェル/文   クリスティアン・サラモン/写真   河合 恵美/監修・訳   中山 久美子/訳
出版者 パイインターナショナル
出版年月 2018.12


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2018
751.3 751.3
陶磁器-フランス 食器 骨董

書誌詳細

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タイトルコード 1008001335927
書誌種別 図書
書名 美しいフランステーブルウェアの教科書     
書名ヨミ ウツクシイ フランス テーブルウェア ノ キョウカショ 
著者名 イネス・ウージェル/文
著者名ヨミ イネス ウージェル
著者名 クリスティアン・サラモン/写真
著者名ヨミ クリスティアン サラモン
著者名 河合 恵美/監修・訳
著者名ヨミ カワイ エミ
出版者 パイインターナショナル
出版年月 2018.12
ページ数 183p
大きさ 25cm
分類記号 751.3
分類記号 751.3
ISBN 4-7562-5129-9
内容紹介 テーブルの装い方、陶磁器の皿、大皿と特別な用途の器、カトラリー、お茶・コーヒー・チョコレートの器…。ヨーロッパの食卓文化の基準となったフランスのテーブルウェアの歴史と様式を、美しい写真と共に系統的に学べる本。
著者紹介 装飾美術とアンティーク専門のジャーナリスト。アール・ド・ヴィーヴル(暮らしの芸術)に関する執筆活動を行う。著書に「魅惑のアンティーク照明」など。
件名 陶磁器-フランス、食器、骨董
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ムスティエやリモージュ等、フランスを代表する陶磁器をはじめ、チョコレート用の銀器やシャンパン用のフリュート、パン用のコルベイユ等、様々なテーブルウェアを歴史的背景から解説。ヨーロッパの食卓文化の基準となった、フランスのテーブルウェアの歴史と様式を美しい写真と共に系統的に学ぶ事ができる、決定版です。
(他の紹介)目次 テーブルの装い方
陶磁器の皿
大皿と特別な用途の器
カトラリー
ガラス
食卓の装飾品
お茶、コーヒー、チョコレートの器
付録
(他の紹介)著者紹介 ウージェル,イネス
 装飾美術とアンティーク専門のジャーナリスト。アール・ド・ヴィーヴル(暮らしの芸術)に関する執筆活動を主に行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
サラモン,クリスティアン
 1942年生まれ。編集者を経て1980年代よりインテリアや美術に関する雑誌の写真を手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
河合 恵美
 駒澤女子大学非常勤講師。一般社団法人西洋アンティーク鑑定検定試験協会代表理事。上智大学文学部仏文学科卒業後、美術館勤務を経て渡仏。1997年から2008年までパリ日本文化会館にて勤務。2010年、フランス・パリのオークションハウス附属学校Drouot Formationにてアンティーク・ディーラーコースを修了、同年フランス国立骨董組合およびドルーオー・ホールディングス認定ディプロマ取得。20年に渡るフランス滞在を経て帰国後、西洋装飾美術・アンティークの普及に努め、フランス政府公認機関アンスティチュ・フランセ東京をはじめ、各カルチャースクールにてアンティーク講座を開講(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
中山 久美子
 共立女子大学非常勤講師。西洋アンティーク鑑定検定試験協会認定アンティーク・スペシャリスト。上智大学文学部仏文学科卒業後、早稲田大学文学研究科博士後期課程単位取得退学。専門は19世紀フランス美術史。1992年から2007年まで川崎市市民ミュージアムに学芸員として勤務(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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