機器更新のため、各図書施設は令和7年12月29日から令和8年1月8日まで休館し、
図書館システムは令和7年12月28日21時から令和8年1月9日8時まで停止します。
山の手図書館は大規模改修のため、令和7年9月1日から令和8年1月31日(予定)まで臨時休館します。

検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

季節を味わう手仕事レシピ ラクに作れてずっとおいしい保存食のある暮らし    

著者名 スズキ エミ/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2022.4


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北区民2113177600596/ス/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2022
596 596
料理 食品保存法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001666800
書誌種別 図書
書名 季節を味わう手仕事レシピ ラクに作れてずっとおいしい保存食のある暮らし    
書名ヨミ キセツ オ アジワウ テシゴト レシピ 
著者名 スズキ エミ/著
著者名ヨミ スズキ エミ
出版者 主婦の友社
出版年月 2022.4
ページ数 127p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-07-451139-6
内容紹介 ふきのとうみそ、梅の白干し、さんまのコンフィ、大根漬け…。季節の旬のおいしさを、ひと手間かけて長く楽しむ方法を教えます。著者が主宰する料理教室「暦ごはんの会」で人気の保存食も多数紹介。
著者紹介 宮城県生まれ。料理家。料理教室「暦ごはんの会」、オンライン料理教室「一汁一菜暦ごはん」主宰。著書に「四季を味わうにっぽんのパスタ」「ずっとつくれる野菜ごはん」など。
件名 料理、食品保存法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 スキー事故により全盲となった著者。突然光を奪われた恐怖を乗り越えるきっかけとなったのは、マラソンだった。盲人ランナーとして、世界記録となるフルマラソン233回完走いう快挙や、パラリンピック4位入賞など、華々しい記録を残し、世界中の障碍者たちに希望を与えていく。そのパワーを街づくりに活かし、「障碍者と健常者が共存する街づくり」という理想を求め、現在も闘い続ける。光を失った著者が、人々を照らす光となるまでの物語。
(他の紹介)目次 第1章 前人未踏!全盲でフルマラソンを233回完走(ソウル・パラリンピックで第4位に入賞
グアムマラソンでおきた奇跡のドラマ ほか)
第2章 42歳のとき網膜はく離で中途失明(家族と行ったはじめてのスキーで人に激突
1週間後にわかった網膜はく離 ほか)
第3章 失明したから広がった人の輪、出会い(マラソンとの出合い
マラソン漬けの日々 ほか)
第4章 私は磯子の街で育った(生まれは横浜市西区
焼け野原の横浜に戻る ほか)
第5章 障害者の暮らしやすい街・磯子を目指して(まず一人の障害者として
ジョイフレンズの誕生 ほか)
(他の紹介)著者紹介 上杉 惇
 1936年横浜市西区生まれ。障害福祉サービス事業所(生活介護)福祉施設ジョイフレンズ代表。特定非営利活動法人磯子区視覚障害者福祉協会理事長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。