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書名

対談日本の文学　わが文学の道程　　中公文庫　　

著者名 中央公論新社／編
出版者 中央公論新社
出版年月 2023.5

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1 中央図書館0181065871910.26/ﾀ/１階文庫91一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001770658
書誌種別 図書
書名 対談日本の文学　わが文学の道程　　中公文庫　　
書名ヨミ タイダン ニホン ノ ブンガク　
著者名 中央公論新社／編
著者名ヨミ チュウオウ コウロン シンシャ
出版者 中央公論新社
出版年月 2023.5
ページ数 423p
大きさ 16cm
分類記号 910.26
分類記号 910.26
ISBN 4-12-207365-4
内容紹介 川端康成、小林秀雄、三島由紀夫、井上靖、有吉佐和子、吉行淳之介…。作家が自らの作品と交友を闊達自在に語り合う。全集「日本の文学」の月報対談を再編集。
件名 日本文学-作家
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞　毎日新聞

(他の紹介)内容紹介 玄関開けたら１５分でごはんにする／鍋まかせで作る／失敗しない炒め物を知る／キンピラに助けてもらうｅｔｃ．手抜きだけど、ほめられるイチダさんちのごはんの秘密、大公開！
(他の紹介)目次 玄関開けたら１５分でごはんにする
レシピを単純化する
鍋まかせで作る
おいしい組み合わせを知る
揚げ物は、食べる前に油を片づける
煮物を主菜に格上げする
昨日の残り物で卵料理を
酸っぱいおかずでバランスをとる
キンピラに助けてもらう
魚料理をバージョンアップする
「○○の素」を卒業する
乾物料理を主役に抜擢する
失敗しない炒めものを知る
困った日には豚肉マキマキ
和え物はパターン化する
考えるのが面倒なら、じゃがいも料理
ほめられおかずを作る
デザートは一週間分を作りおく
(他の紹介)著者紹介 一田 憲子
　１９６４年京都府生まれ兵庫県育ち。編集者・ライター。ＯＬを経て編集プロダクションへ転職後、フリーライターとして女性誌、単行本の執筆などで活躍。企画から編集を手がける暮らしの情報誌『暮らしのおへそ』『大人になったら、着たい服』（ともに主婦と生活社刊）は、独自の切り口と温かみのあるインタビューで多くのファンを獲得。全国を飛び回り、著名人から一般人まで、これまでに数多くの取材を行っている。日々の気づきからビジネスピープルへのインタビューまで、生きるヒントを届ける自身のサイト「外の音、内の香（そとのね、うちのか）」を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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