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書名

外食業DX　業界標準の指南書　　改革・改善のための戦略デザイン　　

著者名 三輪 大輔／著
出版者 秀和システム
出版年月 2021.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310533631673.97/ﾐ/２階図書室514一般図書貸出禁止在庫　  ×

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加賀谷 重雄／著

書誌詳細

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タイトルコード 1008001641195
書誌種別 図書
書名 外食業DX　業界標準の指南書　　改革・改善のための戦略デザイン　　
書名ヨミ ガイショクギョウ ディーエックス　
著者名 三輪 大輔／著
著者名ヨミ ミワ ダイスケ
出版者 秀和システム
出版年月 2021.12
ページ数 225p
大きさ 21cm
分類記号 673.97
分類記号 673.97
ISBN 4-7980-6524-3
内容紹介 外食業におけるDXを具体的に指南。外食業DXの概要や意義、外食業界の現状分析と改善の視点、成功するプロジェクトの進め方などを、俺の株式会社、有限会社鳥小屋、ワタミ株式会社などの成功事例とともに解説する。
著者紹介 1982年生まれ。福岡県出身。法政大学卒業。『月刊飲食店経営』副編集長。フードジャーナリスト。
件名 飲食店-データ処理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 体は男性、心は女性。しかもレズビアン。人生をリセットして、ＯＬになるまでの実話―！！ＳＮＳで話題の作品「パッチワークま○こ　よりぴｃｈａｎ！」が全ページ改稿、描き下ろしで書籍化！！
(他の紹介)目次 第１章　女の子になる手術の方法を知る！（ラブホ女子会編）
第２章　１１０万円の誕生日プレゼント！（準備編）
第３章　恥辱プレイ！？術前準備に悶絶！（手術前編）
第４章　パッチワークま○こ爆誕！（手術〜退院編）
第５章　地獄のダイレーション指導！（退院〜帰国編）
第６章　ＯＬ上川依子になるために！（帰国後編）
(他の紹介)著者紹介 上川 依子
　東京都出身。生まれの性別は男性であるが、学生時代から自身の性別に違和感を感じながら生活をしており、社会人になったある時期を境に女性として生活を始める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
鈴木 倫
　福島県双葉郡広野町出身。『アゲぽよエージェントぽよ子！』（リイド社）にて２０１６年に漫画家デビュー、電子書籍化(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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