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						| No. | 所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 所蔵棚番号 | 資料種別 | 帯出区分 | 状態 | 付録 | 貸出 | 
					
					
						
								
									
									
									| 1 | 西区民 | 7113151992 | 494/セ/ | 図書室 |  | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 |  | × | 
						
					
				
				
				 
				
			
		
		
	
	
	
			
				
			
			
			
			
			
			
			
			
			
			
			
			
			
			
			 
				
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													 腎機能100年長持ちさせる特効ケア…
												
												
											
											
											
											
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													 疲れた日の漢方ごはん : いちばん…
												
												
											
											
											
											
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													 脂肪肝の人のための食品成分BOOK…
												
												
											
											
											
											
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													 医師と管理栄養士が考えたおいしく食…
												
												
											
											
											
											
											医師と管理栄養士が考えたおいしく食…
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													 医師と管理栄養士が考えたおいしく食…
												
												
											
											
											
											
											医師と管理栄養士が考えたおいしく食…
星 穂奈美/著,…
										
											
											
											
											
												
												
													 運動をしなくても血糖値がみるみる下…
												
												
											
											
											
											
											運動をしなくても血糖値がみるみる下…
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													 お酒と甘いものを一生楽しめる飲み方…
												
												
											
											
											
											
											お酒と甘いものを一生楽しめる飲み方…
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						書誌詳細
						この資料の書誌詳細情報です。
						
						
						
						
						
							
									
										
											
											
												
												| タイトルコード | 1008001322506 | 
					
				
							
									
										
											
											
												
												| 書誌種別 | 図書 | 
					
				
							
									
										
											
											
												
												| 書名 | 専門医が教える組み合わせ自在腎臓病レシピ 一生使える280レシピ | 
					
				
							
									
										
											
											
												
												| 書名ヨミ | センモンイ ガ オシエル クミアワセ ジザイ ジンゾウビョウ レシピ | 
					
				
							
									
										
											
											
												
												| 著者名 | 両角 國男/監修 | 
					
				
							
									
										
											
											
												
												| 著者名ヨミ | モロズミ クニオ | 
					
				
							
									
										
											
											
												
												| 著者名 | 朝倉 洋平/監修 | 
					
				
							
									
										
											
											
												
												| 著者名ヨミ | アサクラ ヨウヘイ | 
					
				
							
									
										
											
											
												
												| 著者名 | 岩崎 啓子/料理 | 
					
				
							
									
										
											
											
												
												| 著者名ヨミ | イワサキ ケイコ | 
					
				
							
				
							
									
										
											
											
												
												| 出版者 | 西東社 | 
					
				
							
									
										
											
											
												
												| 出版年月 | 2018.12 | 
					
				
							
									
										
											
											
												
												| ページ数 | 191p | 
					
				
							
									
										
											
											
												
												| 大きさ | 26cm | 
					
				
							
									
										
											
											
												
												| 分類記号 | 494.93 | 
					
				
							
									
										
											
											
												
												| 分類記号 | 494.93 | 
					
				
							
									
										
											
											
												
												| ISBN | 4-7916-2464-5 | 
					
				
							
									
										
											
											
												
												| 内容紹介 | 慢性腎臓病と診断された人のためのレシピ本。主菜から常備菜、デザート、ごちそうメニューまで、腎臓病専門病院・増子記念病院のメソッドをもとに、家庭で使いやすいよう工夫した280のレシピを紹介する。書き込み欄あり。 | 
					
				
							
				
							
									
										
											
											
												
												| 件名 | 腎臓-疾患、食餌療法 | 
					
				
							
				
							
									
										
											
											
												
												| 言語区分 | 日本語 | 
					
				
							
				
							
				
							
				
				
				
			 
			
			
			
			
			
			
			
			
			
			
		     
		     
		    
				
					
						
							
							| (他の紹介)内容紹介 | 低タンパクでも食材の組み合わせで食べ応えアップ!減塩でも香辛料や香味野菜で味にメリハリを!カリウムを上手に減らして野菜たっぷりのメニューに!本書は増子記念病院のメソッドをもとに、管理栄養士岩崎啓子先生による家庭で実践しやすいレシピが満載です。ぜひ、食を楽しみながら腎機能の保存を継続してください。 | 
						
						
						
							| (他の紹介)目次 | 1 主菜(豚肉 牛肉 ほか)
 2 副菜(あえもの
 焼きもの・炒めもの)
 3 手軽にできるワンプレート(ごはんもの
 麺 ほか)
 4 献立に役立つあと一品(塩分0・1g以下の小さなおかず
 汁もの ほか)
 ごちそう献立(春―手巻き寿司、アボカドと三つ葉のわさびあえ、竹の子と菜の花の炊き合わせ、いちごクリーム
 夏―トマトスパゲッティー、かじきのフリット、パイナップルシャーベット ほか)
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							| (他の紹介)著者紹介 | 両角 國男 医師、増子記念病院院長。昭和48年名古屋大学医学部卒業。名古屋大学腎臓病研究室から名古屋市立大学へ移動し腎臓内科を立ち上げる。同大学人工透析部助教授、名古屋第二赤十字病院副院長・腎臓内科部長を経て、平成26年より増子記念病院理事長・院長として診療に従事している。腎臓内科医師として40年以上の臨床経験を有し、多くの学会・研究会活動を行っている。専門領域は、腎臓病の病理学的病態診断と治療であり、腎機能保護から末期腎不全での全ての腎代替療法まで豊富な経験を有する。日本腎臓学会功労会員、日本移植学会名誉会員、日本臨床腎臓学会名誉会員、名古屋大学臨床教授、名古屋市立大学臨床教授などを歴任している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
 岩﨑 啓子
 料理研究家。管理栄養士。雑誌、書籍、企業のメニュー開発など幅広く活躍中。栄養バランスがよく、減塩でもおいしいレシピに定評があり、健康のため、食事療法のためのレシピ本を多く担当している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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内容細目表
	
		
	
	
	
	
		
		
		
			
			
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