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書誌情報

書名

作っておけるごはん 温めて食べてね!お留守番家族がよろこぶひと皿レシピ    

著者名 ワタナベ マキ/著
出版者 学研プラス
出版年月 2016.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3012812198596/ワ/図書室5A一般図書一般貸出在庫   ○
2 山の手7012968975596/ワ/図書室04a一般図書一般貸出在庫   ○
3 曙9013358743596/ワ/図書室7B一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001089543
書誌種別 図書
書名 作っておけるごはん 温めて食べてね!お留守番家族がよろこぶひと皿レシピ    
書名ヨミ ツクッテ オケル ゴハン 
著者名 ワタナベ マキ/著
著者名ヨミ ワタナベ マキ
出版者 学研プラス
出版年月 2016.10
ページ数 111p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-05-800671-9
内容紹介 混ぜごはん、カレー、グラタン…。お留守番家族がすぐ食べられる&温め直してもおいしいレシピ集。料理家として活躍する著者が、帰りが遅くなる日などに、家族のために実際に作っている料理を紹介。
著者紹介 グラフィックデザイナーとして活動しながら、ケータリングなどの料理の仕事を始めたことがきっかけで料理家に。著書に「今日のごはん ついでに明日のおかず」「つまみサラダ100」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 老いて、死ぬ。それは必然なのだろうか?ベニクラゲは若返り、ハダカデバネズミには老化が見られない。では、人間は?なぜ老いるのか?人間には自己治癒力があるというのに…。本書は、私たちが進化の過程でどうやって「老化を獲得」してきたのか、その「老化の役割」とは何かを最新の科学から読み解いていく。
(他の紹介)目次 序章 幼い頃からの不安と妄想が、いまのわたしをつくるまで
第1章 あなたは車ではない―体に“ガタ”はこない
第2章 肉体の遍歴―老化のさまざま
第3章 拘束衣を着させられたダーウィン―現代の進化論を俯瞰する
第4章 老化の理論と理論の老化
第5章 老化が若かった頃―複製老化
第6章 老化がさらに若かった頃―アポトーシス
第7章 自然のバランス―人口のホメオスタシス
第8章 全員が一気に死ぬことがなくなる―黒の女王の策略
第9章 長生きをするには
第10章 老化の近未来
第11章 明日の地球のために
(他の紹介)著者紹介 ミッテルドルフ,ジョシュ
 理論生物学者。ペンシルヴェニア大学で博士号を取得。ウェブサイトAging Advice.orgを運営し、ScienceBlog.comの週刊欄に寄稿している。マサチューセッツ工科大学、ハーヴァード大学、カリフォルニア大学バークレー校など、さまざまな大学で研究および指導を行っている。2018年4月から中国科学院北京生命学研究所教授に就任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
セーガン,ドリオン
 生物学者、環境保護哲学者。全米科学アカデミー会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
矢口 誠
 1962年生まれ。慶應義塾大学文学部卒業。翻訳家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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