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書誌情報

書名

なぜ駅弁がスーパーで売れるのか?　挑戦する郷土の味　　交通新聞社新書　　

著者名 長浜 淳之介／著
出版者 交通新聞社
出版年月 2021.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 曙9013215208673/ﾅ/新書34一般図書一般貸出在庫　  ○
2 新発寒9213110811673/ﾅ/新書一般図書一般貸出在庫　  ○
3 図書情報館1310525462673.97/ﾅ/２階図書室WORK-486一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1001001233894
書誌種別 図書
書名 酸化ストレス・レドックスの生化学　　　シリーズ・バイオサイエンスの新世紀　　
書名ヨミ サンカ ストレス レドックス ノ セイカガク　
著者名 谷口 直之／編
著者名ヨミ タニグチ ナオユキ
著者名 淀井 淳司／編
著者名ヨミ ヨドイ ジュンジ
出版者 共立出版
出版年月 2000.10
ページ数 196p
大きさ 22cm
分類記号 464
分類記号 464
ISBN 4-320-05556-X
内容紹介 酸化的ストレスとレドックス制御の中心的な役割をしている低分子化合物やその合成、分解にかかわる酵素タンパク質や転写因子、活性酸素種や一酸化窒素種の機能を解説し、人体や病気とのかかわりを記載。
著者紹介 大阪大学大学院医学系研究科生体制御医学専攻生化学・分子生物学講座教授。医学博士。
件名 活性酸素
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 禅の立場から儒仏の一致を説く、今北洪川（一八一六‐一八九二）の漢文著作『禅海一瀾』。その全文を法嗣釈宗演（一八五九‐一九一九）が詳細かつ縦横無尽に説き明かす。今回新たに洪川の手沢本と手稿を参照し、出典を丹念に調査して、厳密な校訂・注釈を施した。
(他の紹介)目次 自序
編述例言
上書
緒言
或問
明徳
執中
惟聖
一貫
曽参〔ほか〕


内容細目表

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