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書誌情報

書名

5年2組ふしぎだね   短編小学校  

著者名 吉野 万理子/作   佐藤 真紀子/絵
出版者 静山社
出版年月 2023.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181053745J913/ヨシ/2キッズ14B児童書一般貸出在庫  

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2012
397.8 397.8
海軍-日本 軍人 太平洋戦争(1941〜1945) 真珠湾

書誌詳細

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タイトルコード 1008001738889
書誌種別 図書
書名 5年2組ふしぎだね   短編小学校  
書名ヨミ ゴネン ニクミ フシギ ダネ 
著者名 吉野 万理子/作
著者名ヨミ ヨシノ マリコ
著者名 佐藤 真紀子/絵
著者名ヨミ サトウ マキコ
出版者 静山社
出版年月 2023.1
ページ数 177p
大きさ 19cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-86389-750-2
内容紹介 なぜかわからないけどよくある話だったり、おかしな体験だったり…。ある学校の、あるクラスに通う子どもたちを主人公にした、1話5分で読める短編集。2は、5年2組のクラスメイトたちの15のふしぎな話を収録する。
著者紹介 作家、脚本家。「秋の大三角」で新潮エンターテインメント新人賞、「ひみつの校庭」でうつのみやこども賞受賞。ほかの著書に「階段ランナー」など。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「食における異文化理解は、食べてみることからはじまる」と語る著者。食文化研究のために訪れた世界の国々で、庶民の日常的な料理を欠かさず味わってきた。国立民族学博物館(みんぱく)勤務のころ、海外調査から帰国すると、その国の民族料理を再現するべく、研究室のキッチンで調理してみせた。参加した研究者・職員からは「石毛クッキングスクール」と呼ばれ、親しまれたという。本書では、その記録から、手軽においしく作れるレシピを選んで紹介。韓国、中国、台湾、タイ、カンボジア、インドネシア、カフカス三国、トルコ、ギリシャ、イタリア、スペイン、フランス、ペルー…各国の民族料理の背景にある、食文化についてのエッセイも収録する。
(他の紹介)目次 クッキングスクールの思い出
この本を読むにあたって
家庭でつくれる朝鮮宮廷料理
夏の男のスタミナ朝鮮料理
箸の文化圏
料理観の比較―中国と日本
中国家庭料理
餃子談義
程さんの台湾料理
東南アジアの味―魚醤〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 石毛 直道
 1937年千葉県生まれ。京都大学文学部卒業、農学博士。専門は文化人類学(食事文化、比較文化)。国立民族学博物館教授、館長をへて、同館名誉教授。総合研究大学院大学名誉教授。第24回南方熊楠賞受賞、瑞宝中綬章受章(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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