検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

はじめてのソロキャン完全ガイド   小学館SJムック  

著者名 BE-PAL編集部/著
出版者 小学館
出版年月 2020.10


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3012977314786.3/ビ/図書室5B一般図書一般貸出在庫  
2 新発寒9213108237786/ビ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2020
414 414
料理-野菜 料理(日本) 野草

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001525914
書誌種別 図書
書名 はじめてのソロキャン完全ガイド   小学館SJムック  
書名ヨミ ハジメテ ノ ソロキャン カンゼン ガイド 
著者名 BE-PAL編集部/著
著者名ヨミ ビーパル ヘンシュウブ
出版者 小学館
出版年月 2020.10
ページ数 97p
大きさ 26cm
分類記号 786.3
分類記号 786.3
ISBN 4-09-104248-4
内容紹介 ソロキャンのはじめかたのすべてがわかる! 理想の場所選びと設営法、必要な道具などを伝授するとともに、ソロキャン達人のスタイルや、ワザありのギアカタログ、夜を楽しむ焚き火術、ひとり飯レシピ等を紹介する。
件名 キャンピング
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 山深い京都・花背の里にたたずむ「美山荘」。野山に分け入り草を摘み、料理する日々。その幸せを主人が語る。80種の草木や山菜への想いとその調理法を、詩情あふれる文章で綴る。
(他の紹介)目次 摘み草の楽しみ―序に代えて
摘草料理の作例
美山荘の摘草料理(ふきのとう
つくし
あざみ
のびる
かんぞう
せり
よめな
たんぽぽ
よもぎ
のにんじん ほか)
摘み草の保存法と戻し方
(他の紹介)著者紹介 中東 吉次
 昭和13年(1938)、京都市花背の旅館、美山荘の長男として生まれ、23歳で家業を継ぐ。井口海仙宗匠に茶道を師事し、独学で料理を学んで、「摘草料理」という独自の世界を拓く。京料理芽生会のメンバーとしても活躍するが、平成5年(1993)に逝去(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。