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所蔵数 4 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

中国のごはん   絵本世界の食事  

著者名 銀城 康子/文   神谷 京/絵
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2007.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117549097J38/エ/8キッズ5B児童書一般貸出貸出中  ×
2 新琴似2012857484J38/エ/図書室児童書一般貸出貸出中  ×
3 東札幌4012596963J38/エ/8図書室24児童書一般貸出貸出中  ×
4 9012419207J38/ギ/8図書室17A児童書一般貸出在庫  

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2017
547.483 547.48
地方自治-日本

書誌詳細

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タイトルコード 1006700476232
書誌種別 図書
書名 中国のごはん   絵本世界の食事  
書名ヨミ チュウゴク ノ ゴハン 
著者名 銀城 康子/文
著者名ヨミ ギンジョウ ヤスコ
著者名 神谷 京/絵
著者名ヨミ カミヤ キョウ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2007.12
ページ数 32p
大きさ 27cm
分類記号 383.822
分類記号 383.822
ISBN 4-540-07223-9
内容紹介 中国の家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、その国の文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。
著者紹介 1956年青森県生まれ。管理栄養士。2年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、各地の日常食調査を行なう。帰国後病院勤務を経て、短期大学非常勤講師。
件名 食生活-中国、料理(中国)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日本の地方自治制度はこうして創られた。明治の元勲や民権運動の壮士は何を争点に激論を交わしたのか。今につながる自治の論点が明らかに。日本の地方自治制度の成り立ちから今日まで、丹念に議事録や種々の記録を読み込み著した渾身の一冊。地方自治制度を語る際に必読の書。
(他の紹介)目次 第1章 明治政府の出現
第2章 文明開化
第3章 明治初期の府県
第4章 大区・小区と区長・戸長
第5章 「公選民会」の設置は「町村会」から?
第6章 町村“自治”と「府県会」の設置
第7章 政党(自由党、改進党)の誕生と地方政治
第8章 地方制度の確立―市制・町村制、府県制の制定
第9章 地方制度の実施と改正


内容細目表

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