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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央図書館 | 0180387284 | 748/ノ/ | 1階写真集 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
2 |
図書情報館 | 1310406143 | 748/ノ/ | 2階図書室 | 111 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001884747 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
砂糖と人類 2000年全史 |
書名ヨミ |
サトウ ト ジンルイ |
著者名 |
ウルベ・ボスマ/著
|
著者名ヨミ |
ウルベ ボスマ |
著者名 |
吉嶺 英美/訳 |
著者名ヨミ |
ヨシミネ ヒデミ |
出版者 |
河出書房新社
|
出版年月 |
2024.9 |
ページ数 |
516p |
大きさ |
20cm |
分類記号 |
588.1
|
分類記号 |
588.1
|
ISBN |
4-309-22931-7 |
内容紹介 |
2000年以上にわたる砂糖の歴史。人類は何世紀もかけて製糖技術を完成させた-。砂糖が世界の歴史に果たした役割から、人々の健康や環境に与えた影響までを、アジアをはじめ欧米、地中海、カリブ海に至る世界的視点で語る。 |
著者紹介 |
オランダのライデン大学で歴史学博士号を取得。社会史国際研究所上級研究員。アムステルダム自由大学で「国際比較社会史」の教授として教鞭をとる。専門は労働と商品生産の歴史。 |
件名 |
砂糖-歴史 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
美しく生きる女性たちの肖像。アマゾンの熱帯雨林地域からインドの市場、NYのストリートなどで見つけた、様々な美の定義を紹介し、世界各国でベストセラーとなった写真集『THE ATLAS OF BEAUTY』。世界56ヶ国、約550人の女性のポートレートを収録した本書に、新たに日本の女性たちを加えた待望の日本限定版。 |
(他の紹介)著者紹介 |
ノロック,ミハエラ 写真家。ルーマニアのブカレスト在住。2013年より5年間にわたり60ヶ国以上の国々へ渡航。5ヶ国語でコミュニケーションをとりながら、あらゆる状況におかれた2000人以上の女性たちを撮影し、「The Atlas of Beauty(美の地図)」プロジェクトとしてソーシャルメディアで発信。女性たちを称賛し、財産や人種、社会的地位に関係なく、美しさがいたるところに存在していることが伝わるポートレートは、世界的に大きな反響を呼ぶ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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