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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180546822498.5/オ/1階図書室52B一般図書一般貸出在庫  

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奥山 治美 日本脂質栄養学会食品油脂安全性委員会 糖尿病・生活習慣病予防委員会 大原 直樹 浜 六郎 内野 …
2019
498.55 498.55
脂質

書誌詳細

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タイトルコード 1008001416394
書誌種別 図書
書名 日本人は絶滅危惧民族 誤った脂質栄養が拍車    
書名ヨミ ニホンジン ワ ゼツメツ キグ ミンゾク 
著者名 奥山 治美/編著
著者名ヨミ オクヤマ ハルミ
著者名 日本脂質栄養学会食品油脂安全性委員会 糖尿病・生活習慣病予防委員会/[編]
著者名ヨミ ニホン シシツ エイヨウ ガッカイ ショクヒン ユシ アンゼンセイ イインカイ トウニョウビョウ セイカツ シュウカンビョウ ヨボウ イインカイ
著者名 大原 直樹/[ほか]著
著者名ヨミ オオハラ ナオキ
出版者 中日出版
出版年月 2019.9
ページ数 126p
大きさ 26cm
分類記号 498.55
分類記号 498.55
ISBN 4-908454-29-5
内容紹介 医療界や国の施策にもかかわらず生活習慣病予防の成果が上がっていない原因は、誤った脂質栄養指導にある。脂質摂取の質と量の変化が“こころ”と“からだ”の病気に関わっているメカニズムを明らかにする。
件名 脂質
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 歴史のふるいにかけられて残った古典を「読んでおきたい」気持ちはあるが、敷居が高い、読破する時間がない、…というのが多くの読者の現実だ。本書は『理科系の読書術』が好評の京大人気No.1教授著者による、手っ取り早く古典のエッセンスを知るための読書ガイドである。いまこそ読みたい必読古典50冊を厳選し、名文ピックアップ/どんな本?/解説/3行で要約!の項目別にサクサク紹介。読むほどに教養が身につく、忙しい現代人のための古典案内。
(他の紹介)目次 第1章 私たちはどう生きるか
第2章 私たちは何者か
第3章 君たちはどう学ぶか
第4章 発想法を転換せよ
第5章 人間関係のキモ
第6章 情熱・ときめき・モチベーション
第7章 リーダーの条件
第8章 読書が変える人生
(他の紹介)著者紹介 鎌田 浩毅
 1955年生まれ。東京大学理学部卒業。通産省を経て97年より京都大学大学院人間・環境学研究科教授。理学博士。専門は火山学・地球科学。京大の講義は毎年数百人を集める人気で教養科目1位の評価(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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