蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
米粉のシフォンケーキ オイルなし、グルテンなしでからだにやさしい
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| 著者名 |
田中 可奈子/著
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| 出版者 |
主婦の友社
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| 出版年月 |
2022.5 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
南区民 | 6113208265 | 596/タ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001678188 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
米粉のシフォンケーキ オイルなし、グルテンなしでからだにやさしい |
| 書名ヨミ |
コメコ ノ シフォン ケーキ |
| 著者名 |
田中 可奈子/著
|
| 著者名ヨミ |
タナカ カナコ |
| 出版者 |
主婦の友社
|
| 出版年月 |
2022.5 |
| ページ数 |
79p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.65
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| 分類記号 |
596.65
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| ISBN |
4-07-451145-7 |
| 内容紹介 |
毎日食べても罪悪感なし! 油分を使わず、小麦粉のかわりに米粉を使った、からだにやさしいシフォンケーキの作り方を、詳しいプロセス写真とともに紹介します。アレンジスイーツの作り方なども掲載。 |
| 著者紹介 |
料理研究家。栄養士。食育指導士、国際薬膳食育師などの資格も所有。著書に「クローン病・潰瘍性大腸炎の安心ごはん」「ノンオイルだからおいしいお菓子」など。 |
| 件名 |
菓子、米粉 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
歴史のふるいにかけられて残った古典を「読んでおきたい」気持ちはあるが、敷居が高い、読破する時間がない、…というのが多くの読者の現実だ。本書は『理科系の読書術』が好評の京大人気No.1教授著者による、手っ取り早く古典のエッセンスを知るための読書ガイドである。いまこそ読みたい必読古典50冊を厳選し、名文ピックアップ/どんな本?/解説/3行で要約!の項目別にサクサク紹介。読むほどに教養が身につく、忙しい現代人のための古典案内。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 私たちはどう生きるか 第2章 私たちは何者か 第3章 君たちはどう学ぶか 第4章 発想法を転換せよ 第5章 人間関係のキモ 第6章 情熱・ときめき・モチベーション 第7章 リーダーの条件 第8章 読書が変える人生 |
| (他の紹介)著者紹介 |
鎌田 浩毅 1955年生まれ。東京大学理学部卒業。通産省を経て97年より京都大学大学院人間・環境学研究科教授。理学博士。専門は火山学・地球科学。京大の講義は毎年数百人を集める人気で教養科目1位の評価(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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